ふく田
（ふくでん）- 予算：
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- 定休日：
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江東区門前仲町、住宅街にポツリと隠れ家的な和食割烹、人気名店「ふく田」初訪問！
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店舗基本情報
| 店名 |
ふく田（ふくでん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3820-5602 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線門前仲町駅２番出口より徒歩８分 門前仲町駅から591m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター5席、6人テーブル1卓、4人テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
【江東区牡丹3-30-1より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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#予約時間に着く #残すは我々の席のみの満席！
#当日予約なので運良く滑り込みセーフ予約感！
#お通しと刺し盛り@¥2500-か基本のセット
#あとはお好みでアラカルトを頼むスタイルと
#先ずはお通し #極細のもずく酢 #酢加減絶妙旨！
#お通し2品目 #鯵にぎりといくらの醤油漬け也
#鯵にぎり柚子塩だれでそのまま旨味抜群絶妙旨！
#いくら醤油漬け #醤油味染み甘味抜群めちゃ旨！
#刺身盛合せ登場！#見るからに新鮮そうな大振り
#きはだ鮪漬け #石鯛昆布じめ #雲丹イカで巻いて
#きはだ漬けしっとり煮切り醤油染み抜群絶妙旨！
#石鯛昆布じめ仄かな昆布の風味甘味旨味抜群旨！
#雲丹イカ巻き #食感良い甘味旨味抜群なのイカ
#雲丹の磯の香り甘味旨味が絡まり抜群めちゃ旨！
#ここまでかと思いきや #極上ミンク鯨刺し登場！
#厚切りのミンク鯨とろり蕩ける甘味旨味抜群旨！
#更に #見事な新鮮特大ばい貝ジェノベーゼ風味
#活ばい貝コリっと食感良しソース爽やか抜群旨！
#ここまでが基本のセット@¥2500-充実の内容
#お好みで #迷わず #名物 #雲丹肉巻き(あぶり)
#鯵フライ #オーダー #どれも美味しく酒が進む
#雲丹肉巻き #極上の和牛霜降りに雲丹が巻かれ
#柔らか蕩ける肉味しっかり抜群旨な和牛霜降り
#雲丹の磯の香り仄かな甘味が絡まりめちゃ旨！
#鯵フライ #こんがり黄金色に揚げ加減抜群絶妙！
#見事な大振りふかっと柔らか旨味抜群めちゃ旨！
#フライした鯵の頭と骨１匹鯵の骨煎餅が付いて
#頭からカリッとかじって香ばし旨味抜群絶妙旨！
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