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さとうみゆけい口コミ1,776件フォロワー683人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

つけ麺(大盛り300ｇ)890円+チャーシュー450円

平日の11:45頃来店。
この時点で待ちは8名程だったが、
一気に進んだので入店は11:50頃でした。

さて、実は此方のお店、
オープン直後に来た思い出が有ります。
2006年1月開店と記載されていましたので、
恐らく13年位前の事だと思います。

当時は豚骨魚介つけ麺の黎明期で、
かなりの人気店だったと思いますが、
普通に優しい感じのつけ麺屋さんとしか認識していません。

10年以上生き残っているには何か理由があると思い、久々に来店する事にしました。

さて、今回食したのは下記。
(★1点☆0.5点で評価＋－は気持ち)

つけ麺(大盛り300ｇ)890円+チャーシュー450円★★★☆
スープ
うーん温度低い!!
味の方は、やはり当時の印象通りのこの系統としては優しいスープでした。
でも、控えめな調味料が元のスープの旨味を殺さない感じで好感を持てました。

麺
どうなんでしょう？
正直最近のつけ麺用麺は進化が凄まじいので、
この麺は平均的としか言えません。
低加水率のざらざらコシの有る麺でも無いし、
高加水率のぶるっとモチモチタイプでもない。
然しながらこの麺は優し目のスープには合っていると思います。

チャーシュー
小間切れみたいなやつがちょっとだけスープに入っていました。
890円の割には殆どチャーシューが入っていないのは衝撃ですね(笑)

トッピングチャーシュー450円
国産肩ロース使用と高級感を前面に出していましたが、
何のことは無い、
豚肉って普通国産使いませんかね？
林SPFとか六白黒豚を使用しているならおおー！
となりますが...
味の方は良いのですが、
炙ったりしていないので、
スープに暫く漬けないと脂肪分が溶けて柔らかくなりません。

【総評】
一言で言うとインパクト少ない上に割高です。
今時のつけ麺、
新小岩の『麺屋一燈』や新宿の『五ノ神製作所』に比べると厳しいですね。
スープがぬるいのは直ぐに改善できると思うのですが...

0

外観

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券売機

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麺アップ

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スープ

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チャーシュー450円

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さとうみゆけい

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋吉左右（めんやきっそう）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3699-5929
予約可否	予約不可
住所	東京都江東区東陽1-11-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車】東京メトロ東西線「木場」駅(2番出口)から徒歩5分東京メトロ東西線「東陽町」駅(2番出口)から徒歩8分【バス】都バス「東陽三丁目」停留所下車、徒歩2分（東京駅丸の内北口、東雲駅、錦糸町駅、豊洲駅などからあり） ※東雲方面からは東陽一丁目バス停からのほうが近いです木場駅から336m
営業時間
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店の前に灰皿あり。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり。自転車も店前に駐輪指定場あり。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2006年1月
備考	・先に食券を買ってから並ぶ。複数人の時は全員が揃ってから食券を買い、列に並ぶ。後から合流は不可。・店舗前の待合スペースに日傘の用意があり、自由に使用可能。・取り分け不可、混雑時お子様のご利用はご遠慮願う場合があります。・店内での携帯電話は使用禁止。・店内での料理以外の撮影禁止。
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初投稿者	さそぅ（8）
最近の編集者	愉快なムーミン（584） ... 営業時間情報（'24/03/23 23:54）編集履歴を詳しく見る