オリエント急行のシェフの料理の後は日本版オリエント急行の特別車両の個室でゆったりとカフェを味わおう : ア・タ・ゴール

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

オリエント急行のシェフの料理の後は日本版オリエント急行の特別車両の個室でゆったりとカフェを味わおう

オロネ25901」と聞いて1989年の横浜博覧会で試作された「夢空間」と名付けられ日本版オリエント急行と謳われた特別車両だと気が付く方は相当の鉄道マニアでしょう。
博覧会の後は北斗星などに連結されて活躍したので乗られたことがある方には懐かしい車両でしょう。
その車両が木場公園の入り口の真向いあたりに置いてあり、フランス国旗をはためかせたフレンチレストランの目印となっています。
オーナーシェフの曽村氏はホテルオークラ、公邸料理人を経て日本人で唯一オリエント急行のシェフを務めた経歴があるそうで、この車両をユニークなフレンチレストランに仕立て上げたというわけです。
レストラン本体は鉄骨がむき出しのシンプルな造りで、小さな駅の駅舎をイメージした造りになっています。
そして食後のカフェと小菓子は特別車両の個室に移動して、オリエント急行の気分を楽しむというコンセプトになっています。
メニューはプリフィックスで5500円で、アミューズ・オードヴル・グランテ・メイン・デザート・パン・カフェ・小菓子 のコース。
6950円でスープ・スペシャリテをプラス、7400円でスープ・スペシャリテが2種オードヴルに代わり、8900円でシェフお任せのスペシャルフルコースというリーズナブルな価格構成です。

6950円のコースをお願いして食前酒は「サングリア オリエント急行スタイル」でスタート。フルーツたっぷりのすっきりとした甘みのサングリアで食欲が盛り上がる。
アミューズはレバーパテに蕗や山菜のピクルスとどこか和風なテイストを感じる一皿です。
スペシャリテは冷製コンソメにジュレを浮かべてこごみなどの山菜をトッピングした日本の春の風味に黒トリュフをその場で削ってかけるパフォーマンス。美味しいものの連発でしょっぱなから期待が膨らんできます。
オードブルは「北海道しま海老とキャビアのカクテル ガスパッチョスープに浮かべて」をセレクト。
大きなカクテルグラスにガスパッチョを入れて、その上に生の縞海老の剥き身を浮かべてキャビアとカラスミをトッピング。付け合わせにはミニトマトとローズマリーなどのハーブと、これも美味しいもののてんこ盛りです。
口直しのシャーベットが出て、こちの中をさっぱりさせたらメイン料理です。
「乳含子羊の一頭買いその日の部位をオリエント急行ヴィクトリア駅から(+1100円)」をオーダーしていたので、鍋に入ったままで焼きあがった状態でお披露目してまらってから焼き野菜と一緒に皿に盛り付けてくれました。
子羊の4つの部位から少しづつのローストなので様々な味や食感の違いを楽しめて面白い。

デザートは伝統的なベルギーワッフルに林檎のタタン、キャラメル、アイスクリームをトッピングしたものをセレクト。
これを食べ終えたところで荷物を持って列車に移動です。
駅のプラットフォームのような外廊下を通って車内へ。A寝台車の廊下を通って個室のドアを開けるとソファとテーブルのあるリビングルームです。
長いソファに見えたものは夜はベッドになるというもの。
しばらくするとカフェと小菓子が運ばれてきた「ごゆっくりどうぞ」との嬉しい言葉。
室内の撮影やら飾ってある小物を眺めながらゆったりとした時間を過ごしご馳走様でした。

コース料金に料理のプラス料金、サングリア、ボトルワインで15,000円を割るコスパの良さに再訪間違いなしです。

  • ア・タ・ゴール - 日本版オリエント急行

    日本版オリエント急行

  • ア・タ・ゴール - 駅舎をイメージしたダイニング

    駅舎をイメージしたダイニング

  • ア・タ・ゴール - 個室の室内

    個室の室内

  • ア・タ・ゴール - サングリア オリエント急行スタイル

    サングリア オリエント急行スタイル

  • ア・タ・ゴール - アミューズ

    アミューズ

  • ア・タ・ゴール - 冷製コンソメ ジュレと黒トリュフ

    冷製コンソメ ジュレと黒トリュフ

  • ア・タ・ゴール - 北海道しま海老とキャビアのカクテル ガスパッチョスープに浮かべて

    北海道しま海老とキャビアのカクテル ガスパッチョスープに浮かべて

  • ア・タ・ゴール - 北海道しま海老とキャビアのカクテルを上から

    北海道しま海老とキャビアのカクテルを上から

  • ア・タ・ゴール - シャーベット

    シャーベット

  • ア・タ・ゴール - 乳含子羊の一頭買いその日の部位をヴィクトリア駅から

    乳含子羊の一頭買いその日の部位をヴィクトリア駅から

  • ア・タ・ゴール - 乳含子羊の一頭買いその日の部位を盛り付け

    乳含子羊の一頭買いその日の部位を盛り付け

  • ア・タ・ゴール - クラシックベルギーワッフル

    クラシックベルギーワッフル

  • ア・タ・ゴール - 寝台車の廊下

    寝台車の廊下

  • ア・タ・ゴール - 個室の入り口

    個室の入り口

  • ア・タ・ゴール - スープ、オードブルメニュー

    スープ、オードブルメニュー

  • ア・タ・ゴール - メイン、デザートメニュー

    メイン、デザートメニュー

  • ア・タ・ゴール - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • ア・タ・ゴール - ワインリスト

    ワインリスト

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nao-sann

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ア・タ・ゴール(A ta gueule)
ジャンル フレンチ、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-5060

予約可否

予約可

住所

東京都江東区木場3-19-8

このお店は「渋谷区恵比寿1-23-16」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ東西線木場駅より徒歩3分

木場駅から330m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1・3水曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

最大予約可能人数

着席時 30人、立食時 40人

個室

(4人可)

平日一組限定、室料別途11000円頂戴致します。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

個室以外はお子様(就学前)は不可

ホームページ

http://www.atagueule.com/

オープン日

2005年7月24日

電話番号

03-5809-9799

備考

2012/2/17に移転オープンしました

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

K.ハミルトンK.ハミルトン(3278)

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