Name: 鳥料理 有明
Address: 富岡1-14-19 向殿ビル １Ｆ, 江東区, 東京都, 1350047, JP
Telephone: 03-3641-4222
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.51

公式

軍鶏鍋専門店

鳥料理有明

（とりりょうりありあけ）

3.51
口コミ 316 人
保存 31643 人

最寄り駅：

門前仲町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

居酒屋

鳥料理

ラーメン

予算：: ￥5,000～￥5,999
～￥999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

この口コミは、Hiro45316さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

Hiro45316 口コミ3,104件フォロワー1,934人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP3.6
酒・ドリンク-

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/01訪問2回目

3.6

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

軍鶏水炊スープは意外とアッサリ系

再訪（ランチ初訪）

年末にお邪魔した築地の鶏めし屋さんのスープが絶品だったので、連想したのが、此方のラーメンです。ラーメンを食するのは、7ケ月振りでした...
他のレビュアーさん達も絶賛されている限定20食のラーメンを堪能すべく、取引先との打合せを絡めて訪問ました。

到着1125。？？？待ち無し。1番乗りと思いきや、既に2名の方々がお食事中でしたので、スンナリ入店。ランチは店主が1人のみで切盛りされているので、座る席は、カウンターのみでした。

ランチで提供しているのは、ラーメン（700円）だけなので、着席するなり、ご飯（鶏の炊き込み飯：無料）は要るかと聞かれます。残ったスープにご飯をドボンして、〆のようですので、勿論お願い致しました。
あと、前回の訪問時に卵も美味しかったので、フレンチ地鶏のゆで卵（100円）を頂きました。

3分程して着膳。
博多ラーメンのような細麺です。チャーシューの代わりに、軍鶏のフライ？のようなのがのせられてるシンプルなラーメンです。

お料理は、
・スープ：濃厚な鶏スープをイメージしてましたが、意外とアッサリ系でした。水炊きスープですので、お上品な仕上がりです。
・麺：ラーメンは殆ど食しませんので、分かりません。
・フライ：此れは、ラーメンでは見ないトッピングですので、驚きもありますが、差し引いても美味しいです。
・ご飯：炊き込み飯にしては、此方もお上品な薄味ですが、下味が付いてるだけに、残ったスープにドボンして直ぐに頂けます。ナルホド...すりゴマを振って頂きました。
・ゆで卵：濃厚な黄身でしたが、夜にある明太マヨを付けて頂けると...此方はそのまま頂きましたが、ラーメンにトッピングすべきだったのでしょうか？ラーメン素人だけに、どう食べるべきだったのか...

ラーメン+雑炊+ゆで卵で、計800円。
お値段以上のランチでした。ご馳走さまです。
退店1145。残客4名、入れ替わりに2名のお客さんが入店されてました。1130に訪問すれば、確実に食せるようです。

【追伸】
鶏の炊き込みご飯ですと、どうしてもカオマンガイをイメージしてしまいます。お店のポリシーとは、違うと思いますが、どの様なお料理になるのか、是非、食してみたいです。

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2017/10訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP3.6
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

キッチンスタジアムで軍鶏懐石

初訪問

1800に予約してましたが、1745にフライング入店。先客無し。
店内は至って綺麗で、テーブル席、カウンター席共に、かなり贅沢に広く使っています。
でも、最も広く確保されているのが、どの席からも見える厨房で、かつてのキッチンスタジアムのようでした。
*スミマセン。写真は控えましたので、お店の写真か他の方の写した写真でイメージして下さい。

頂いたのは4名で、
20000円：厳選軍鶏鍋コースx4
3000円：生ビールx5
3000円：酎ハイx5
3600円：ボトルワイン
750円：梅酒
30350円：合計の明朗会計でした。

お料理は、
・温卵：岩塩or明太マヨで頂きます。えらく黄身が濃厚でした。

・軍鶏ハム：見た目、脂身が気になりましたが、食べてみると全然気になりません。

・滝川豆腐（本日の準MVP）：軍鶏鍋食べに来て豆腐が準MVPとは気が引けましたが、見た目、食感共に想像を超えてました...
白くて細い羊羹のようですが、手前の方から崩すと、そうめんのように...かといって箸で持ちあげても千切れません。お出汁と生姜、葱を絡めて美味しく頂きました。

・軍鶏唐揚：此れ迄の豪勢さと比較すると、ちょっと小ぶりですし、味も脂身が少ないアッサリ系でしたが、この後に続くメニューを考慮するとお店側の優しい心遣いと思われます。。

・焼鳥（①正肉、②つくね）：本日のMVP
①は、恐らく皮を一旦剥いだ後に、巻いてるものと思われます。よって、皮のパリパリ感とジューシーなモモ肉の食感を別々に且つ味を同時に味わえました。
②も、初の体験でした。見た目はかなり地味で普通の肉団子のように見えますが、中身がフワフワ、ジューシー...え！新食感って感じです。

・味噌すき焼き：火を入れる前から見た目で圧倒です。秘伝の味噌は煮込むと、？？？「大坂屋」の煮込みの味か？と思われました。
濃いめのスープで煮込まれた軍鶏肉を卵に浸けて頂きました。

・〆うどん：好みもありますが、つけ麺との選択で、これだけ濃厚な味噌スープでは細麺は無理でしょう...との事で、お店の方のご意見を参考に、うどんで〆ました。

ご馳走様でしたと、言いたいところですが、味噌すき焼きを選択した事により、白湯スープラーメンが〆で頂けなかったので、次回はランチで再訪しようと思います。

退店2000。カウンター席が1-2席空いている位で、ほぼ満席。お店の看板の灯りは消えてましたので、夜：1回転しか受けないのでしょうか。個室も無さそうですが、席がかなりゆったりしてる事から、接待にも使われているようです。

*2017/10/11
総額が間違えているとのご指摘を頂き、修正...

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Hiro45316

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥料理有明（とりりょうりありあけ）
ジャンル	居酒屋、鳥料理、ラーメン
予約・お問い合わせ	03-3641-4222
予約可否	予約可ご予約は19:00(土曜日は18:00)までにお揃いのご入店で承ります (おもてなしコースを除く) 19時以降（土曜は18時）の時間変更は出来ませんのでご了承下さい５名様以上のご予約はお電話にて承ります 2名様でのご予約の場合、カウンター席のご用意になることがございますので御了承お願いします後から人数を増やす場合は必ず電話でご確認お願いします
住所	東京都江東区富岡1-14-19 向殿ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東西線門前仲町駅6番出口から徒歩1分門前仲町駅から137m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 22:00 L.O. 料理19:30 土 16:00 - 21:00 L.O. 料理18:30 日・祝日定休日 2時間半までのご利用お願い致しますランチ月〜金 11:30〜12:30売り切れ終い有りテイクアウト月〜土 16:00〜18:30
予算	￥5,000～￥5,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7010602031690 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	25席（ランチはカウンターのみ5席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙玄関脇に灰皿をご用意しております
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://syamonabe.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ariake1976/ https://www.instagram.com/toriariake?igshid=rbpnn4uet22q
オープン日	1976年1月
備考	ネット予約は組数と人数を限定しておりますので、お電話でのお問い合わせでご予約をお取り出来る場合がございます毎営業日の15:00〜お電話でのお問い合わせを受け付けております03-3641-4222 充分な換気と席間を取りコロナ対応空間除菌装置を設置して安全安心な店内で営業しておりますご予約ご来店お待ちしておりますディナー月〜金曜日17:00〜22:30最終入店19:30 土曜日16:00〜21:00最終入店18:30 軍鶏鍋セット3500円(税込) 軍鶏鍋コース5000円水炊き＋500円(税込) テイクアウト月〜土曜日16:00〜18:30 15:00からテイクアウトの予約を承ります直接来店可能ですがお時間をいただく場合がございます水炊きラーメン、スープはランチタイムも販売しておりますおうちで軍鶏鍋セット軍鶏味噌すき焼き軍鶏スープ炊き軍鶏肉、スープ、野菜、〆ラーメン付き各1人前2000円(税込) 下記の商品はホームページのオンラインショップで購入できますおうちで軍鶏鍋冷凍セット軍鶏味噌すき焼き軍鶏スープ炊き(自家製ポン酢付) 軍鶏肉約200g、スープ、〆ラーメン付き各1人前2000円 (税込) ご贈答用(化粧箱入り2人前)おうちで軍鶏鍋冷凍セット軍鶏味噌すき焼き軍鶏スープ炊き(自家製ポン酢付) 軍鶏肉約200g、スープ、〆ラーメン×2 各4200円(税込) 自家製ポン酢150mg500円(税込) おうちで簡単調理水炊きラーメン(3食)1000円(税込) ご贈答用(化粧箱入5食)2000円(税込) 水炊きスープ(5袋)1000円(税込) ランチ月～金曜日11:30～12:30(20食限定) ランチ限定の水炊きラーメン700円(税込) (カウンター5席の営業です少人数のご利用をお願いします)
初投稿者	TORA吉（197）