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2021年2月上旬に店舗移転されるそうです。
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チャーシューめん+味付玉子 950+100円
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ぷりっぷり
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外観
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券売機上段
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券売機下段
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うす味可
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卓上調味料類
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移転について
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
とうかんや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南砂町から徒歩10分 南砂町駅から780m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に30分100円コインパーキングあり。とうかんや利用者に100円割引コインプレゼント。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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チャーシューめん 950円
味付玉子 100円
本日は行った気になってたけど実は行ってなかった名店の一つ「とうかんや」さんにやって参りました。
お店はちょっとめんどくさい場所にあり、最寄となる東西線の南砂町駅からでも歩いて10分くらいかかります。
ﾃｸﾃｸﾃｸﾃｸ歩く…
…思ったより遠いな…
…そろそろ…
……あ！もしかしてあれ！？あの人が集まってるとトコ！？
近づいてみるとやっぱりココだ！
開店10分前の時点でひぃふぅみぃ…8人！自分で9人目！
えーっと、ここ何席あるんだっけか…………10席！よし一回転目い入れるｾｰﾌ！
その後もお客さんは増え続け、11時の開店の時点では20人超にも！
ふぇぇ…思った以上の人気店ですね～～～。
お店が開いて先頭から順番に店内へ…
…ん？？張り紙が…
「2021年2月上旬で一旦閉店します」
えええええ20年以上やってきたのに閉店しちゃうノ！？
あ、続きが…
「2021年4月下旬～5月上旬に移転して再開予定です」
あ、そゆこと。
って事は設備の老朽化かなんかかなー？
なんて事考えつつ券売機へ。
どちらかというと鶏＆豚ベースのお出汁らしいので醤油ラーメンに決定。
食べログでTOPに来てたチャーシュー麺の写真が美味しそうだったからチャーシュー増量決定。
あと何時もの流れで「味付玉子」も決定。
空いてた席に座り食券をカウンターに提出、あとは待つだけ…
…あ、水はセルフなのね。
水を汲んで飲みつつ待つ事10分ちょっとで配膳されました。
制作はお一人だけですがかなり手際が良いですね。
ではイタダキマス！
《スープ》
まずは香味野菜の旨味＆香りの良い醤油の風味がブワっときますね。
そしてすぐに後を追ってコクのある動物系のお出汁の旨味が！
色んな要素がガッチリ手を組み、淡麗系ながらも実に野太い味わいのスープに仕上がっております。
これは美味ナリ。
《麺》
やや太めでゆる～くウェーブしてる麺。
見た目通りぷりっぷりな口当たりが実にイイ♪
風味もよく、醤油スープとのバランスも文句ナシです。
《トッピング》
チャーシューは大判でほろっほろ♪
味付けは控えめで、味わい深いスープと共に頂くのと丁度いい感じでした。
味玉はどろっどろに半熟でナチュラルに甘みが強い！美味しいタマタマでしたね。
ごちそうさまです。
流石20年続く名店だけあって底堅い美味しさのある一杯でしたね。
20年前からこの味だったんだろーか？
だとしたら当時はかなりインパクトあっただろうな～。
移転したらまた行ってみよっと。