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店名 |
移転
とうかんや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
南砂町から徒歩10分 南砂町駅から780m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に30分100円コインパーキングあり。とうかんや利用者に100円割引コインプレゼント。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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二つ隣の木場駅から南砂町駅にかけて、高評価のラーメン屋が何店も並んでいる。
自宅からの距離が半分くらいならば、日数をかけて通うところだから何とも羨ましい。
最寄駅の東京メトロ・南砂町駅からは徒歩10分はかかり、夏場だったら地元の人以外は利用しないんじゃない?と思ってしまうが、この日は昼休みを過ぎた13時台だったが先客6人ほどの行列が。
お客の動きや服装を見るところ、土木系からタクシーの運ちゃん、駅からは一本道なのでこの店目的の人など客層はバラバラ。
評価通りの人気店であることが納得できる。
回転がいいのか、待つというほどもなく店内に案内されたが、入ったところで長椅子に座りもう少しの待ち時間。
行列なし!と思っても、店内でしばし待たされる事もありそうなので急いでる時の飛び込みは時計とにらめっこになり要注意。
待ち時間はメニュー選びができるよう、各所に貼り出されてるのでアレヤコレヤと悩むがよし。
定番3種とつけ麺がメニューの中から、しょうゆらーめんをチョイス。
次回がいつになるか分からないので、一番ベーシックなメニューを選んだ。
着席後の展開はまぁまぁ早い。
待つほどもなく提供されたラーメンは醤油色の濃いやつ。
"中華そば"的ノリではなく、見た目は完全に"醤油ラーメン"だ。
スープの甘味は薄く、どちらかと言うと辛い方?
節系に鶏ガラか?旨味と醤油風味のバランスが良い力強いスープ。
低加水麺か、少しザラザラした感触でスープは良く絡む。
追加トッピングのチャーシューは3枚で250円。
どちかというとパサパサ系。
悪くはないが味付けは薄めで存在感はあまり無い。
本体と合わせて950円はチャーシューメンってていだが、ボリュームが無くちょっと割高に感じた。
トッピングは味玉ないしはメンマ、あるいはその両方の方がお進めか?
コスパ的には良い勝負だと思うしね。
結構多くの人が小ライスも注文していたから、結構常連さんも多くガッツリ食事していく感じ。
ベースがしっかりしたスープだったから、醤油でも味噌でも白米との相性は良いかも。
トッピングに味玉や海苔を追加して、スープの滲みたそれをご飯に乗っけて食べるのも大変有りかも。
返す返すも距離が今の半分だったら・・・。