食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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oda-_215
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店舗基本情報
| 店名 |
こうかいぼう
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5620-4777 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線または都営大江戸線「門前仲町」駅(６番出口)より、徒歩６分 門前仲町駅から453m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター７席、４人掛けテーブル２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣ににコインパーキングあり （※詳細は備考欄） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2001年10月14日 |
| 備考 |
■土曜・祝日の昼は、14:20頃に「スープ売切れ」の看板が行列の最後尾に置かれる時もあります。 |
| お店のPR |
『こうかいぼう』
とにかくラーメンが大好きで、毎日食べたい店主が、研究を重ね産み出した、この一杯。 初めは、ちょっと優しすぎるかもしれませんが、食べ進むうちに、深みに気付いて頂けるハズ。 一日一杯のみそ汁の如く、栄養になりながらくせになる。そんならーめんは、この素材ならではです。 ●たれ：大島自然開塩 「海の精」 の塩 ●スープ：豚のゲンコツ+鶏ガラ+こんぶ+煮干+たくさんの野菜+かつおぶし ●水：SEAGULL Ⅳ●麺：丸富製麺(埼玉)の特製たまご麺●器：岐阜県土岐市産の美濃焼 どうぞ、ごゆっくりお召し上がり下さい。『ラーメン大好き こうかいぼう』 |
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| 最近の編集者 |
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【2017年10月19日再訪問】
門前仲町駅の6番出口を出たら右へ。暫く歩くとぶつかる「葛西橋通り」を渡って右折し、更に歩くと左手にあるお店。
随分前に一度だけ訪問した事がありましたが、その時の感触は期待からすればイマイチ。ただ、今となって思い出しても頭に浮かぶのはチャーシューばかり。あれからいくつものラーメンを経験した事ですし、今となってはどう感じるか確認の為、早く仕事が終わった平日の夕方に再訪問しました。
あまりお腹は空いていなかったのですが、チャーシューのみ覚えていた事ですし、せっかくなので「ちゃーしゅうごはんセット」を注文しました。
並んでいる時点で注文をしていた事もあり、着席から５分程で到着しました。ラーメンの見た目に前回からの変化はあまり感じられませんでした。…では肝心の味は…魚介も動物も強く感じられる中、煮干が自己主張してくる美味しいラーメン。メンマもそして、やっぱりチャーシューも美味。ただ、そんな中、私が非常に気になるのは苦手とする豚骨。そんでもって、スープが少しヌルめ…味は良いとは思うのですが、残念ながら、ツルツル麺も含めて、私は好きになれない…そう思っちゃうと、もうマイナス思考。「ちゃーしゅうごはん」には何でラーメンのチャーシューをそのまま乗せてくれないのか等と見方が否定的になってしまう。やっぱり美味しかったんですよ、ラーメンのチャーシューは。
そんな気分を一掃してくれるのが、今回も素晴らしい女将さんの対応。嫌味の無い、気持ちの良い対応に感心です。
ご馳走様でした。