ボリュームある下町割烹 : 志づ香

公式

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志づ香

(しづか)

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.4
2017/03訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.4
¥8,000~¥9,9991人

ボリュームある下町割烹

☆コースかアラカルトで、コースがお勧めのようだ
☆見た目ではわかりづらいが、ボリュームは結構ある
☆見た目も味わいもはっきりしてやぼったくなく、日本酒がぴったりだ
☆平日でも予約していったほうが良さそうだ
☆雰囲気は古めかしいが、清潔感がただよう。禁煙。

☆★大将と女将さんだけの接客、柔らかさや愛想はあまりない
☆★日本酒の種類は少な目、この日は羽根屋、あぶくま、あたごのまつ。

備忘録。

門前仲町のイメージな下町割烹。
全体的に、飾りや柔和さは控えめながら、
味わいは豊かで抑揚あり、しっかりした料理ばかりだった。
日本酒が相性良し。器も良い雰囲気。

ホタルイカ酢味噌 季節感あり、しっかりした味わい。
出汁、酢味噌もたっぷりでビールが進む。

刺身 ひらめ、しまあじ、づけカツオ
どれも美味しい。この辺でもう日本酒である。

穴子の醤油焼き、これは焼いた食感も良く、
醤油味が非常に香ばしく、満足。

ヤリイカの煮つけ、子持ち。これも甘く、
心持ち固かったけれどお酒も進む味。

わかめ、たけのことカニのしんじょ、
サイコロのタケノコがしんじょに仕込んであり、
香ばしくて甘い!
やわらかいワカメに木の芽。
量も多くて春の香りに満足できた。

牡蠣のうに焼き
これは日本酒。

稲庭うどん ごまだれと鰹出汁を各自。
これでおなか一杯。

ご主人は目配りされながらも、黙々と料理をされる。
女将さんも愛想も少ないが、良い雰囲気で
カウンターでものんびりできる。少人数がお勧め。
再訪したい小料理店である。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
志づ香(しづか)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3641-6704

予約可否

予約可

住所

東京都江東区門前仲町1-4-10 スウィングビル 1F

交通手段

東西線・大江戸線 門前仲町駅4番出口から徒歩30秒

門前仲町駅から157m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 18:00 - 21:00
  • 月・日

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

1988年5月12日

お店のPR

門前仲町駅すぐ。旬食材を散りばめた逸品がおまかせコースで味わえる、30年余続く下町の名店

門前仲町駅すぐの路地裏にひっそりと佇む【志づ香】。四季の移ろいを感じる旬食材の逸品を、おまかせコースや単品料理でご提供しております。ビールは「赤星」をご用意。そのほか料理に合うこだわりの日本酒を揃えております。厨房を囲むように伸びる重厚な木のカウンター席は、お酒片手に店主との会話を愉しみながら、目の前で繰り広げられる美しい手さばきが望める特等席。ふらっと気軽に立ち寄れる、下町の粋な酒処です。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2858)

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