【月島】carpaccio (カルパッチョ)@お肉のカルパッチョの食べ比べ。ジビエやワインも楽しめます。 : carpaccio

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lua branca

lua branca(1612)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

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  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2018/11訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

【月島】carpaccio (カルパッチョ)@お肉のカルパッチョの食べ比べ。ジビエやワインも楽しめます。

月島のつねまつさんの姉妹店「カルパッチョ」が月島にできました!こちらはお肉をカルパッチョでいただけるのと、ジビエとワインが楽しめるそう。早速お伺いしてきました。

場所は駅近タワーマンションの1F。場所が分からなくて、犬のお散歩をしていた住民の方にお聞きしてたどり着きました。

店内はおしゃれなカフェのようなビストロのようなインテリア。カジュアルですが、センスの良さを感じます。

最初はプロセッコで乾杯。
「ProseccoTrevisoBrutItynera」。
グレラ100%。繊細な泡に華やかな花の香り、レモンやアプリコット、ハーブの香りが心地よい。ミネラル感もありとてもバランスのいい味。

お料理はアラカルトで。まずは店名にもなっているカルパッチョを。種類が色々あり食べ比べがしたかったので、4種盛りでお願いしました。

「カルパッチョの4種盛り合わせ 3600円」
まずは本日の熟成魚(カンパチ)、馬肉、黒毛和牛の3種盛りで。お肉は軽く炙っています。馬肉は味がぎゅっと引き締まっており濃いめ。和牛は意外とさっぱりと、そしてカンパチは味がまろやかになっていますね。

カルパッチョに是非合わせて欲しいのが「野生のサラダ 1100円」。
ワイルドライス、スペルト小麦、搾菜、オカヒジキ、クレソンが入っており、食感と苦味のバランスがいい。この野菜たちとカルパッチョがマッチして、お肉がより美味しくいただけます。

4種盛りの最後は「ダチョウ」。
こちらは生でいただけるそう。臭みのないあっさりした赤身のお肉は仔牛肉に近いかな。低カロリー、低脂肪で栄養価が高いので女性にはピッタリ。

「ジビエのラビオリ 1,450円」
厚みのあるパスタ生地にぎゅっとジビエのお肉と詰め込んだ食べ応えがあるラビオリ。バターとチーズでシンプルにいただきました。

ワインは日本ワイン系があったので、そちらを合わせてみました。

「登美の丘ワイナリー・リースリング・イタリコ」
特別醸造で年間2488本の限定酒。自家栽培のリースリング・イタリコ100%を使っています。青リンゴや洋ナシの香りに、ふくよかなたっぷりとした味わい、ほどよい酸味が心地よい飲みごごち。果実感のあるほんのりした甘みが印象的ですね。

「国産鹿のロースト 2,250円」
レアな火入れにジューシーな赤身の鹿。さっぱりといただけます。もう少しすると飛騨からのジビエたちも入ってくるそうで、そちらも是非食べてみたいです。

ワインはシェフが気に入っているという「ルミエールGABUMBA」を。
マスカット・ベイリーA100%。名前の通り「がぶがぶ飲める」赤ワインで、あまりにもスムーズな口当たりでするする飲めます。こういうワインはダラダラ飲んでいたい。

食後は「ドルチェの盛り合わせ」を。
自家製パイングラニテ、サツマイモのプティング、ガトーショコラ。グラニテはパインの甘みが爽やかでさっぱりといただけます。プティングはしっかりお芋の甘みが、そしてガトーショコラはチョコレート感のあるしっとりした食感がよい感じでした。

壁にはワインが飾ってあるので、好きなものをここからチョイスできるみたい。場合によってはグラスでも開けてくれるそう。この日は日本のものを中心にいただきましたが、イタリア、フランス、オーストラリアなどのお肉に合いそうなものが揃ってました。バローロやバルバレスコがよく出るそう。ちなみにお客さんはご近所さんが多いそうで、ご家族からお一人様まで幅広いみたいです。

色々なお肉のカルパッチョとジビエ、そしてワインたちと個人的には好みのスタイル。こちらで1次会をした後、2次会でつねまつさんでサクッと日本酒という流れになりそうです。ご家族や女子会、おひとり様まで気軽にワインとお肉を楽しみたい時にオススメです。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 carpaccio (カルパッチョ)
ジャンル イタリアン、デリカテッセン、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5596-2449

予約可否

予約可

住所

東京都中央区月島1-5-2 キャピタルゲートプレイス108

交通手段

有楽町線・大江戸線『月島駅』徒歩1分

月島駅から144m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~金]
16:00~23:45(フード L.O23:00 / ドリンク L.O23:20)
[土・日・祝]
15:00~23:45(フード L.O23:00 / ドリンク L.O23:20)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

席数

18席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(小学生可)

オープン日

2018年9月22日

電話番号

050-5591-0712

初投稿者

ICHIKOICHIKO(518)

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