月島にあるもんじゃ焼き屋さんの、こぼれやさんで夕飯！
メニューに書かれている、こぼれや五箇条にもあるように、出汁、味付け、盛り付け、食材の鮮度、ミシュラン掲載店の揚げ玉とこだわりのすごいお店！京都の老舗乾物屋さんから仕入れた素材を特別にブレンドし、豚骨ベースに更に鶏ガラ、野菜も組み合わせた出汁を使っているそうです。そしてその旨味を科学的に分析しているらしい！！驚き！

ドリンクはビールやサワー類を色々飲みました。

食べたものは、、
胡瓜のたたき　南高梅和え

豊洲から仕入れたという海鮮がこんもりと盛り付けられているこぼれやもんじゃ。
赤海老、穴子、牡蠣、帆立、あさり、イカゲソと海鮮は本当に大迫力！海鮮とこだわりの出汁の相性がとてもよく、出汁の美味しさが際立ちました。

次は定番の餅明太にチーズトッピング。
宮城県三陸沖の最高級明太子が一腹丸ごと入っていて嬉しいです。
湯気で写真は失敗。

次に漆黒。漆黒は、函館産つぼいか姿焼きの濃厚いか墨バター仕立ての黒いもんじゃ焼き。
トマトとバター、ガーリックがアクセントで入るので、今までと味の変化も楽しめてすごく美味しいです。先輩は何気にこれが一番好きと言っていました！

豚バラの焼きそば
ソースをジュッといれると？？普通のソースではなくこちらはにんにく醤油のようで、ニンニクと焦がし醤油の香りが漂います！麺は太めで美味しい。
卓上にある京都の一味、黒七味、山椒どれをかけても何気に美味しくてすすみます。

油も以前はラードだったそうですが、今は米油を使用しているというこだわりも！
一品一品は大きくて、二つ目のもんじゃでお腹いっぱいになったのですが、そこから2品、美味しい美味しいと言っているうちになくなりました笑
全部店員さんが焼いてくれるのもありがたい！目でも舌でも楽しめるもんじゃ焼き屋さんでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	月島もんじゃこぼれや本店
ジャンル	もんじゃ焼き、お好み焼き、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5592-8805
予約可否	予約可
住所	東京都中央区月島3-16-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線/有楽町線月島駅 7番出口徒歩4分都営大江戸線勝どき駅 A10番出口徒歩4分もんじゃストリート4番街勝どき駅から412m
営業時間	月・火・水・木・金・祝前日 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土 11:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 日・祝日 11:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 定休日不定休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	26席
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	有（20～30人可）詳細はお問い合わせください
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用食器あり
ホームページ	https://tsukishima-monja-koboreya.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/tsukishima.monja.koboreya/ https://twitter.com/koboreya_honten https://www.instagram.com/koboreya_honten
オープン日	2015年12月1日
電話番号	03-3520-9976
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	christina...（12）