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店名 |
月島ロック
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、バー、カレー |
お問い合わせ |
03-3532-3172 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線月島駅 月島駅から80m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年1月26日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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月島にあるラーメン店です。
お店は、昔ながらの下町エリアの佃にあります。
周辺に飲食店が点在するものの、住宅街という感じのところにお店はあります。
カウンターで10席、吉野家のように中央に通路のあるカウンターです。
新型コロナ対策は、入ってすぐのところに消毒薬があります。
座席数は、旧来は15席だったようで、コロナ対策で減らしています。
メニューは、屋号を冠する月島ロックなどラーメンが1,000円から1,100円と高いですね。
しかし、ランチタイムにはお得なセットメニューがあり、麺類にご飯ものメニューとドリンクが付いて1,100円です。
いただいたのは、
■Bセット(1,000円)
ラーメン、牛すじカレー1/2サイズのセットです。
丁寧な配膳で、丼はお盆に載せられて提供です。ここに割り箸、紙おしぼり、袋入りの爪楊枝が用意されています。
月島ロックは醤油ラーメンですが、スープが澄んでいて美しいですね。
具は、チャーシュー、穂先メンマ、ネギです。
スープをひと口いただくと、生姜の香りを強く感じますね。醤油の効きは穏やかで、塩気も強くありませんが、生姜はなかなか強く効かせてあります。ジャンクな強さではなく、上品な醤油スープにうまく乗っかる味わいです。
総じてあっさりしているのですが、油の量が比較的多く、これにより、コクが出ているようです。
麺は、細麺ストレートですが、噛み応えがある、良質な博多ラーメンの麺のようです。精製度が高く、スープとのバランスがいいですね。
チャーシューは、ばら肉を使い、適度に脂身があるものをしっかりと煮て、脂が抜けてトロッと美味しく仕上げてありますね。こちらは、味がぼやけぬよう、しっかりと醤油味がついています。
穂先メンマは、チャーシューとは逆に強い味付けはせず、素材の味を活かしていますね。タケノコのような風味がします。
ネギは、青ネギと白ネギの2種盛りです。ネギの旨みと香りのどちらも楽しめます。
麺の配膳を最優先にしているため、 ミニカレーはちょっと遅れて配膳されました。
1/2というよりは、ミニというボリュームで、お茶碗1膳分を少し欠くぐらいのボリュームでしょう。
見た目はシンプルなカレーですが、食べてみると、トマトとクミンが効いた、日本のカレーにインドのテイストを少しだけ加えた、ちょっと個性的なカレーです。
具のお肉が牛スジ肉なので、ゼラチン質の食感と味わいがあります。
味付けからはインドカレーっぽさを感じますが、牛スジ肉からは日本のカレーっぽさを感じます。
脇には福神漬けではなく、キャベツのピクルス的な浅漬けがあります。食感がしっかり残っていて、味は軽く甘いものですね。
食後のドリンクは、アイスコーヒーにしました。銅のタンブラーがお洒落です。味は普通のアイスコーヒーです。
お店は人気店で行列しており、ゆっくり飲むわけにはいきませんが、 ドリンクがあると満足度も高まりますね。
下町と言われる佃にあるものの、ここは中央区で相応に上品です。脂や塩気で解決しない洗練されたラーメンですね。
単価も高いですが、この地にふさわしい味でしょう。美味しいラーメンが食べたい人におすすめです。