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1～20 件を表示 ／ 全 695 件
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至福！大将の技巧が光る！ツマミの一工夫が圧巻！握りも素晴らしい！
前々から行ってみたかったお店だが、東京カレの、蛎殻町すぎたから大将が独立された時の暖簾の感動秘話を読んでからは、是が非でもすぐに行きたくなった築地の名店！ようやく念願叶って17時の回で訪問♪
暖簾を...
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落ち着いたモダンな店内で、
筋の通った江戸前の伝統を継承する安井氏の丁寧な仕事に魅了されます。
omakaseから予約したのは12時からの握りのみランチ。
【いただいたメニュー】
「小肌」...
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まだ４回目ですが、ずっと前から通ってると錯覚してしまう居心地良きお店です。親友のお祝いで鮨食べようと相成りまして、真っ先に連絡し予約したやまとさん。
年末鴨以来の3人集合。本来なら4人ですが、1...
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#築地 『 鮨処 やまと 』さん
火曜日17:00頃
事前に予約して3人で訪問。
築地駅から徒歩3分のこちら。
名店「すぎた」で修業を積んだ安井大和大将が、2021年にオープ...
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酢の効いたすっきりしたシャリにイキの良い江戸前のネタがとても合う。大将も無心に寿司と向き合う、客も息を合わせたように寿司を手にして口に運ぶ。次から次へと流れるように料理が運ばれテンポよく食べれる事も旨...
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予約サイトomakaseにて昼限定の握りのみのコースがたまたま空席が出て確保。
予約困難店なのでとても嬉しい。
今回予約したコースは日によってやっていない時もあるので電話で確認した方が確実だろう。...
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2025年3月某日再訪問
いつもは8席ですがこの日は9席だったので
少しばかり狭さを感じました。
3月より少し値上がりしました。
＜ツマミ＞
帆立(野付産) ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨処 やまと
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3543-6311 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約 お電話にて毎月第一営業日の10時より翌月分までをお受けしてます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分 築地駅から101m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2021年8月30日 |
| 備考 |
シャッター音はなしの撮影のみ可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 19:00
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[金]
12:00 - 14:00
17:00 - 19:00
19:40 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
17:00 - 19:00
19:40 - 22:00
[日]
12:00 - 14:00
17:00 - 19:00
19:40 - 22:00
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分
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前々から行ってみたかったお店だが、東京カレの、蛎殻町すぎたから大将が独立された時の暖簾の感動秘話を読んでからは、是が非でもすぐに行きたくなった築地の名店！ようやく念願叶って17時の回で訪問♪
暖簾をくぐると凛とした居住まいの僅か8席のカウンターが現れる…一瞬緊張を覚えるが、安井大和大将の優しい笑顔で場が和む♪
ビールで喉を湿らせてるとさっそく開演♪
蛎殻町すぎた譲りの鰯の巻物も凄かっ...
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