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モラヴィアさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
一体感(甘辛カレーと土鍋ごはん)
|
---|---|
ジャンル | カレー |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩3分 築地駅から292m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター4席、テラス8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年12月 |
備考 |
======店舗移転に伴う休業のお知らせ================ |
お店のPR |
◆上質な黒毛和牛の甘辛カレーと炊きたて土鍋ごはんの"一体感"は唯一無二!
黒毛和牛を贅沢にたっぷりと使用。肉・野菜・フルーツの旨味が溶け込み、コクと深みを追求したこだわりの和牛ビーフカレーをご提供しております。ご注文いただいてから炊き上げる艶々ふっくら「土鍋ごはん」のお米は、当店の甘辛カレーに合うよう米マイスターとともに研究を重ね選び抜かれた至極の逸品。カレーとお米のどちらも主役と言える、革新的な"一体感"をお楽しみください。 |
初投稿者 |
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築地の新店です♪
胸騒ぎがしたのは、かれこれ2ヶ月前。お写真を見ての事。
ここ絶対、美味しいと思う、絶対!と、いてもたってもいられませんε≡≡ヘ( ´∀`)ノ
メニューは「和牛ビーフカレー」(1,500円)の一択。
辛さの選択ができ、辛さの耐性に若干自信有のワタクシは2辛(+50円)をお願いしました。
そして、お米を選択。・・・って、このアイディア凄くないですか?
何より凄いのは、1合ずつ土鍋炊きだという事!!
20分から25分は待つのは覚悟の上、お急ぎの方はメッセンジャー等で予約もできるようです。
お米は、ちょっと迷いましたが、美味しい事を知っている「新之助」をお願いしました。
あとは、待つ・・・全然大丈夫、楽しく待つ。
そして、土鍋を開けてもらった時の喜び~。炊きたてご飯の香りがブワッと♪
そして、カレーの香りと混ざってたまらんです。
いただきます!
輪郭のはっきりしたお米に、カレーが浸透して、口の中ではらける感じ。これは飲めますね。
カレーのファーストインパクトはフルーティで甘く、その後に辛さが現れます。
もうヤダ、美味しすぎる(笑)
和牛の脂分や旨みがしっかり溶けだしているので、辛めの刺激が丁度良い感じです。
和牛自体も食べごたえがあります。
付け合わせには、
・クミンが香るマッシュポテト
・ラスベリー風味の紫キャベツ
・マスタードシードの大根
・甘い人参のグラッセ。
どれも完成度が高く、全体の美しさもセンスが溢れていますよね(*^^)v
それにしても……ご飯が美味し。
次回はポッケに塩を忍ばせて、塩でご飯もちょっとトライしたいかも。
ごちそうさまでした。