Name: 高級芋菓子しみず 築地本店
Address: 築地6-21-4 築地大長ビル 1F, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.49

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smileatrip 口コミ1,689件フォロワー279人

2.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.6
サービス2.6
雰囲気2.6
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

2.6

料理・味2.6
サービス2.6
雰囲気2.6
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

平日12:00頃、先客2名のみ。
外のベンチもサツマイモ型。

鹿児島を中心に日本各地から厳選したサツマイモを使用。一旦、焼き芋にしてからスイーツにしているそう。そうすることで自然の甘みを最大限に引き出すことができるんだって。

◆贅沢『芋』パフェ（税込1100円）

すごいボリューム！！
最近は2000円前後のパフェが多いから、良心的な価格！

バリバリのさつま芋チップにはバニラアイスクリームをのせて。
ほのかにリンゴの香りがしてバターの甘みが口の中に広がるりんごバターチップ。

パフェの中にはアイスミルクや生クリームがたっぷり詰まってる。

大学芋のような鳴門金時芋棒。甘さ控えめ。
粒々ゴマがたっぷりの胡麻さつま。これも甘さ控えめ。
紫いもの焼き芋はあんまり甘くなかった。しっとり、ねっとり感もなし。

ねっとり焼き芋ペーストは2種類（紅はるか&安納紅）。紅はるかの方がねっとり度は強いみたい。

ザクザクの大豆きなこグラノーラ。すごい大豆の味を感じる。ちょっと大豆の味が強調され過ぎちゃうから、普通のグラノーラの方が良い気がする。
1番下にはふわっふわでムース状の桜島むささきクリーム。甘さは控えめ。

ボリュームあるけど、全体的に甘さ控えめだから食べやすい。でももうちょっと甘くても良いかなぁ〜
生クリームもちょっと多過ぎ。生クリーム好きさんは嬉しいだろうけど。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留高級芋菓子しみず築地本店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	甘味処、カフェ
住所	東京都中央区築地6-21-4 築地大長ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	営団日比谷線「築地」駅徒歩７分都営大江戸線「築地市場」駅徒歩５分都営バス「築地６丁目」徒歩３分築地駅から405m 築地駅から405m
営業時間	10:00 - 20:00 ■ 営業時間＜テイクアウト＞10:00～20:00 ＜イートイン＞11:00～18:00 ■ 定休日無し
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://imoshimizu.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/imogashi_shimizu
オープン日	2020年10月13日
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初投稿者	campu624（0）