口コミ一覧 : 鮨桂太

鮨桂太

(スシケイタ)
寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 202

表示件数:

4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/03訪問4回目

~築地 「鮨桂太」 良い味出してます~

...       まずまず
鮪はがし           バカ旨
紋甲烏賊           まずまず
細魚             まずまず
車海老            かなり美味
鰆              かなり美味
ミル貝            まずまず
鰯            ...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ふわふわ穴子に感動!築地の鮨名店

...
大将が全員の分を順番に握ってくれるスタイル。

赤身漬け
中トロ
小肌

真鯛
鉄火巻き
すみイカ
さわら
車海老 ★
生姜が美味しい白魚の丼
ホタテ
ヒラメとカワハギの肝 ★
ほっき貝 ★
牡蠣のスープ
うに 
穴子 ★★

カマトロ(追加)

★特に好き ★★一番好き

握りはどれもネタが大きめ、シャリが小ぶりで赤酢がビシッと効いて好みでした。
車海老はギリギリひと口でいけた!というくらい、口いっぱいのサイズ感。
ヒラメとカワハギの肝は初めての組み合わせでしたが、肝の旨みたっぷりで美味しかったー...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2024/03訪問1回目

値段に対する満足度はかなり高め、お腹いっぱいで追加もできませんでした!

...天草より
◆ 煮蛤 鹿島より
◆ 鮪 はがし 伊豆下田沖 石司より
◆ スミイカ 塩 福岡より
◆ 鰆 千葉より
◆ 鯖 北海道より
車海老 芝海老朧
◆ 赤貝 愛媛より
◆ 鰯 葱と大葉
◇ お椀 わかめ
◆ 馬糞ウニ 軍艦巻き
◆ 穴子
◇ たまご

追加もできない位に...

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  • 鮨桂太 - 鮪 赤身漬け 伊豆は下谷沖 石司より
            軽く漬けにした赤身がしっとりとして柔らか、ほんのりと酸味がある味わい。
            シャリのばらける感じがとても自然に、赤酢の酸が鮪の旨みを導いています♪
  • 鮨桂太 - 鮪 中トロ 伊豆下田沖 石司より
            赤身の深みのある色合いの中でサシがキラキラ輝いています。
            見た目通りに脂のり良く旨みが強く感じられます。
            細かく包丁を入れる事で筋も気になりません。
  • 鮨桂太 - コハダ 天草より
            締めはしっかりとされ、旨味の余韻が長く続きます。
            シュッとした握りのフォルムが美しいですね!

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...


この日のお任せは

漬けまぐろ
中トロ
小肌
煮蛤
真鯛
ヒモキュー
サワラ
紋甲いか
車海老

2個分くらいの大きい帆立
鯛ハギ

バフンウニ
穴子
卵焼き

この日もどれもめちゃくちゃ美味しかった‼️

ランチの予...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問4回目

口いっぱいに広がるネタの大きさが幸せでしかない(๑˙꒳​˙๑)日本酒が進む逸品料理から握りまで大好きが詰まってる♡これからも通い続けたい!!

...˙๑)

▶サヨリ
淡白ながらも綺麗な旨みが広がってうまぁぁ(* ˘ ³˘)♡*

車海老
一口で食べるのが大変な程に大きい車海老が好きぃ♡
ぶりんっぶりんで濃厚な甘みが口いっぱいに広がって
美味しすぎ…最高かよっ(* ˘ ³...◆鮪 赤身 漬け
◆鮪 中トロ
◆小鰭
◆煮蛤
◆鮪 大トロ
◆スミイカ
◆サヨリ
車海老
◆鰆 漬け
◆愛媛県 赤貝
◆しめ鯖
◆バフン雲丹
◆穴子
◇干瓢巻き(追加)
◇わ...

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2024/01訪問13回目

ねぇどうしてすっごくすごく好きなことただ伝えたいだけなのにルルルルルうまく言えないんだろう、、、二人出会った日が少しずつ思い出になっても愛してる愛してるルルルルルねぇどうして涙が出ちゃうんだろうまし!

...500円/人

注文
赤身漬け
中トロ
小肌
石鯛
煮蛤
鉄火巻き
スミイカ

平貝
車海老

帆立
カワハギ
白子
穴子
鰤(追加)
干瓢巻き(追加)
お椀


メモ
築地にある寿司屋...

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  • 鮨桂太 - 看板
  • 鮨桂太 - 青山桂太氏
  • 鮨桂太 - 赤身漬け

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4.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問6回目

ここの寿司が一番好き。

...ツメは塗ってなかった気がしたので変わったのかな…?!
相変わらず美味いです。

特大サイズの車海老は半分に切らずそのままで。今までここで食べた車海老でこの日が一番美味しかった気がしました。茹で加減(?)絶妙。

白子は軍艦で。これも超特大...身漬け
•中トロ
•小肌
•石鯛
•煮蛤
•ネギトロ
•スミイカ
•鰆
•平貝
車海老
•鰯
•帆立
•ウマズラハギ
•白子
•穴子
•玉
追加
•干瓢巻き
...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問27回目

...してくる…美味すぎる

⑦ 鰆
皮は香ばしくほのかに鼻に抜ける藁の香り…心躍る美味

車海老
絶妙の火入れ具合の車海老が完璧
豊かな甘味のほかに車海老の香りを深く味わえる

⑨ 赤貝
超甘い…シャキシャキした歯ごたえが抜群

⑩ 鰤
肉厚...し…熟成や酢〆などを過度ではなく…素材の持ち味を引き出すことに専念…江戸前の仕事を大切にする…小肌や車海老には…おぼろを挟む…穴子にあてる煮詰めは濃い…一貫を頬張る楽しさや満足感を考え…握りは大振りに…すし...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

One of my favorites『鮨桂太』

... ◯
   煮蛤
   大トロ ◯
   墨烏賊 ◯
   漬け鰆
   いくら
   車海老
   鰯
   雲丹 ◯
   穴子
   鉄火巻 ◯
   干瓢巻
   玉子焼...鮪を除けば、パツンとした食感と特有の甘味を持つ「墨烏賊」、しっとりとした身質の茹で上げ直後の「車海老」、濃厚な香りと旨みが凝縮された「雲丹」の3つでしょうかね。あ、「小鰭」も良かったなぁ...

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  • 鮨桂太 - 中トロ
  • 鮨桂太 - 赤身
  • 鮨桂太 - 大トロ

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

馴染みやすい高級寿司店

...カワハギの肝和え
・マグロ漬にぎり
・中トロにぎり
・小肌にぎり
・蛤にぎり
・ネギトロにぎり
・スミイカにぎり
・二色いくら軍艦
車海老にぎり雲丹軍艦
・鰤にぎり
・鰆にぎり
・穴子にぎり
・玉子焼き

店内は8席で本日は満席でした。20時15分から一斉スタートです...

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  • 鮨桂太 - 真鯛刺身
  • 鮨桂太 - 銀杏
  • 鮨桂太 - 鰯のガリ巻

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問26回目

...心躍る美味
⑧ イクラ
卵黄感満載、プチプチ弾ける食感がたまらない味
車海老
絶妙の火入れ具合の車海老が完璧
豊かな甘味のほかに車海老の香りを深く味わえる
⑩ 真鯛と皮剥肝
①①北海道浜中町馬糞雲丹
高いなヤツ...熟成や酢〆などを過度ではなく、素材の持ち味を引き出すことに専念…江戸前の仕事を大切にする…小肌や車海老には、おぼろを挟む…穴子にあてる煮詰めは濃い…一貫を頬張る楽しさや満足感を考え...

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

アットホームなクオリティ鮨

...お寿司のシャリはかために炊いて米一粒一粒を感じる絶品。酢が結構きいてます。お寿司のネタではトロはもちろん、茹でた車海老、蛤、うにが本当に美味しかった。存分に素材の味を堪能させて頂き、大将とも心地よく会話でき、とても良い時間でした...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2023/08訪問12回目

...5000円/人

注文
赤身漬け
中トロ
小肌
煮蛤
真鯛

マスノスケ
スミイカ
車海老
春子鯛
イナダ
シロイカ
バフンウニ
毛蟹(追加)
穴子
鉄火巻き
お椀


メモ
築地にある寿司屋...

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  • 鮨桂太 - 看板
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  • 鮨桂太 - 赤身漬け

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問2回目

お鮨の美味しさを教えてくれた大事なお店

...ら

漬けマグロ

中トロ

コハダ

ハマグリ

マダイ

鉄火巻き

マスの漬け

シロイカ

春子鯛

車海老

ワラサ

煮イカ

アジ

ホッキ貝

海老の味噌汁

雲丹

穴子



の盤石のラインナップ。お鮨ひとつひとつが大きくて食べ応えもあり味も最高で本当に素晴らしいです。最初の漬けマグロから最後の玉までまじで全部美味しすぎるんですが、その中でも特に車海老とアジが自分の好みにドストライクでずっと食べ続けていたい衝動に駆られていました。

お鮨ってこんなに美味しいんだ。。...

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  • 鮨桂太 - 漬けマグロ
  • 鮨桂太 - 中トロ
  • 鮨桂太 - コハダ

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問9回目

いつものランチ握りは安心の美味しさ

...いい脂 写真撮り忘れ
小肌⭕️締め具合が好み
煮蛤⭕️
真鯛昆布締め
鉄火巻き
鱒の介
シロイカ
カスゴダイ⭕️ 朧が効いて美味しい
車海老⭕️とても大きく甘味があり美味しい
ワラサ
煮イカ
アジ とても大きく満足
鳥貝炙り⭕️
味噌汁
雲丹軍艦⭕️雲丹の甘味と海苔の旨みがバッ...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問1回目

...

マグロ腹

白イカ◎
イカが美味しい〜。

ますのすけ
ますのすけ、あんまり好みではないなぁ。

車海老
めちゃくちゃ大きい!

ミルガイ☆
この日は貝があたり!
歯応えといい、味といい最高...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/05訪問3回目

~築地 「鮨桂太」 良い味出してます~

...    かなり美味
剣先イカ           かなり美味
煮蛤             かなり美味
鱒の助            バカ旨
車海老            かなり美味
鯵(浜田産 どんちっち)    かなり美味
北寄貝            まずまず          
紫...

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2023/05訪問11回目

...2000円/人

注文
赤身漬け
中トロ
小肌
煮蛤
真鯛
しまあじ
マスノスケ
スミイカ
車海老

北寄貝
カワハギ
バフンウニ

穴子
鉄火巻き
お椀


メモ
築地にある寿司屋。東京メトロ日比谷線の築地駅...

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  • 鮨桂太 - 赤身漬け

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問4回目

すしログ:キレがある赤酢のシャリの男前な握り!築地で鮨なら「鮨 桂太(けいた)」

...月頂いた内容
真子鰈


子持ち槍烏賊
穴子の白焼き
ホタルイカご飯
鮪赤身
鮪中トロ
小鰭

鮪大トロ
マスノスケ
車海老
トリ貝
海胆軍艦
穴子
玉子

料理の詳細については、「すしログ」に記載しています。
ご関心のある方は検索の上で、ご参照ください...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.8
2023/04訪問3回目

口の中いっぱいに広がる美味しさが幸せでしかない(๑˙꒳​˙๑)日本酒が進む逸品料理から握りまで大好きが詰まってる♡季節ごとの訪問必須!!愛してやまないお店♡

...上品な脂の旨みと風味がたまらん( *´꒳`*)

車海老
一口で食べるのが大変な程に大きい車海老が好きぃ♡
ぶりんっぶりんで濃厚な甘みが口いっぱいに広がって
美味しすぎ…最高かよっ(* ˘ ³...け
◆鮪 中トロ
◆小鰭
◆煮蛤
◆春子鯛 昆布〆
◆鮪 大トロ
◆赤烏賊
◆鱒
車海老
◆赤貝
◆メジマグロ
◆ムラサキウニ
◆穴子
◇干瓢巻き(追加)
◇玉
※“◆”は握...

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店舗基本情報

店名
鮨桂太(スシケイタ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6264-2234

予約可否

予約可

15時から17時の間は営業準備のためお電話に出ることができませんのでご了承ください。

住所

東京都中央区築地6-6-4

交通手段

築地駅から310m

営業時間
  • ■定休日
    月曜日、日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2017年9月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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next doornext door(1528)

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