鮨桂太
（スシケイタ）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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築地で美味しい鮨が並ばずに頂けます！鮨桂太
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☆鮪の漬け
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☆中トロ
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☆コハダ
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☆鯖
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☆秋刀魚
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☆鯖
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☆真鯛
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☆蛤
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☆鰹
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☆シャコ
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☆さより
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☆墨烏賊
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☆車海老
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☆あおやぎ
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☆帆立
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☆蒸し穴子
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外観
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨桂太（スシケイタ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6264-2234 |
| 予約可否 |
予約可 15時から17時の間は営業準備のためお電話に出ることができませんのでご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
築地駅から310m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
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| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年9月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鮨桂太さんにランチを頂きに行きました。
築地駅より徒歩5、6分のところにあります。
最近、色々な鮨屋の大将から鮨桂太さんの評判を聞いていました。
札幌でも「鮨菜 和喜智」さんのご主人が推奨されていました。
従って機会があれば訪れたいと思っていました。
L字カウンター7席のみです。
こじんまりとしていますが、上質な空間です。
訪れた日は予約客で満席でした。
ランチは現在、水、土、日の3日間のみの営業となっています。
5000円と1万円のコースがあります。
ボリュームはさほど変わらないと仰っていたので、
1万円のコースをお願いしました。
☆鮪の漬け
☆中トロ
☆コハダ
☆小柱
☆鯖
☆いくら
☆秋刀魚
☆蛸
☆真鯛
☆蛤
☆鰹
☆シャコ
☆雲丹
☆さより
☆墨烏賊
☆車海老
☆あおやぎ
☆帆立
☆蒸し穴子
☆玉子
ランチの握りですが、夜のコースかと思うぐらいの量です。
赤酢の効いたシャリで、適度にほろりと口の中で崩れます。
仕込みも良く、丁寧な握りの数々です。
1万円で頂ける鮨としては、ボリュームも多くて満足度が高いです。
「鮨 太一」さんにいらっしゃったご主人です。
まだ30才とお若いです。今後が非常に楽しみですね。
人柄も良く、楽しいランチタイムを過ごす事が出来ました。
食べログ点数評価 3.60（2017.11訪問時）ですが、
それよりも評価されて良いかと思います。
個人的には築地の大衆寿司屋さんに時間を割いて並ぶよりも、
少し値は張りますが、こちらで待たずに美味しい鮨を頂く方がいいです。
東京在住でしたら、すぐにランチのリピートをしていたでしょう。
徐々に周知されると予約困難店になる事が予想されます。
人気に火がつく前に訪れたいお店ですね。