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ふみゅ666 口コミ1,587件フォロワー1,363人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

神木で頂く温シャリ寿司

今月で終わる4800円コースのランチをいただきました( *´艸｀)
予約は4月の終わりごろしましたが既に行きたい日はほとんど満席でした(;^ω^)

ちょっと遅めに予約したのでその時間に伺うと既に満席…
と思いきや1席自分の席でしょう空いていました( *´艸｀)
ちなみにお昼は1回転8名のみしかとっていないようです(;^ω^)

まずはビールを注文と同時くらいにわかめの到着
ビールはマスタードリーム
丁寧に今から作りますのでお待ちをと
握ってくれるテンポもいい感じ

頂いたメニュー順番はこんな感じ

多分…間違ってる魚あるかもｗ

わかめ

カンパチ？
イワシ
カツオ
ひらめ？
ホタテ
中トロ
イカ
タコ
シャコ
のどくろ丼
汁

お店によってはランチはランチ用のネタ等あるようですが
こちらのネタは夜と同じものを使っているとのことでした(^^♪
嬉しいことです★

そしてシャリが温かいと口コミで聞いていましたが
程よい温かみが残っておりました( *´艸｀)
大将にシャリ温かいわけを聞くと脂ののった物には温かいシャリのほうが合うと思っているとのこと( *´艸｀)
確かに美味しゅうございました(^^♪
一番好みだったのはノドクロ丼★

因みに食べている途中に早い時間から来ている人たちはみんな帰っていき一人状態に…
2回転めないのか聞いてみるとお昼は8名の1回転のみと…
2回転目しないのか聞くと1回転目の人がいつ帰るかわからないからと…
12時に入って2時までいるお客さんもいるからと…優しい店主ですね(^^♪
僕が最後だったし夜の仕込みもあるだろうから食べ終わって雑談少ししてさくっとお会計★

因みに神木の訳は秩父のほうの有名な神社でつかっている木を板前の木にも使用しているとのことで
そういったお話も聞けました( ..)φメモメモ
気になる人は聞いてみるのがいいかもしれません★

今度は夜伺えればと思います★
美味しかったですご馳走様でした( *´艸｀)

2

かんぱち？

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2

鰯

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2

カツオ

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ひらめ？

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1

ホタテ

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中トロ

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イカ

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たこ

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2

しゃこ

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1

のどくろ丼

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転すし佐竹移転前の店舗情報です。新しい店舗は佐たけをご参照ください。
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
ジャンル	寿司
住所	東京都中央区銀座8-18-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線　築地市場駅　A2出口より徒歩５分東京メトロ日比谷線　東銀座駅　４番出口より徒歩８分 JR山手線　新橋駅　烏森口より徒歩１０分築地市場駅から263m
営業時間	■営業時間昼　12:00〜14:00 (L.O) 夜　17:00～22:00（L.O） ■定休日不定休（主に日曜）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://sushi-satake.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushisatake https://www.instagram.com/sushisatake
オープン日	2016年8月19日
初投稿者	johnbull2009（1314）
最近の編集者	NOBUMETAL（0） ... 店舗情報（'18/01/21 10:33） gourmefighter（246） ... 店舗情報（'17/12/18 08:50）編集履歴を詳しく見る