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お料理ごとに合うワインを提供してくれるときき、行ってみました。 中華と言えば、大皿にどーんとエビチ
お料理ごとに合うワインを提供してくれるときき、行ってみました。
中華と言えば、大皿にどーんとエビチリや麻婆豆腐が出てくるのを想像しますが、金華ハムのスープに始まり、
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コンセプトが中華とワインということでソムリエの金丸さんが
料理に合ったワインを提供してくれます。
酢豚は通常の概念と違いますが美味しいですのでお勧めです、
コース料理が主体ですがアラカルトもOK...
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三田にある桃の木というお店のシェフの1番弟子の方のお店。
昨年11月のオープンです。
店は地下一階にあり、かなり目立ちません。
入ってみると、かなりこじんまりしておりましたが、
清潔感があ...
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新富町に、「桃の木」出身のシェフの中華がオープンしたよ、
と聞いて、伺ってみました(^-^)
ややコンパクトな店内は、
仕切ることで半個室のようにも使えるようです。
アラカルトと、
...
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場所は最近新しいお店の出店が多い新富町。お店の場所は、先日食事した日本料理のなぐもの、すぐ近くでした。半地下なので、少しわかりにくいかもしれません。その代り窓の外には生垣になっているので、騒々しく感じ...
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小さいお店でも湯に拘りたい。
そうシェフが語る料理は良質の魚介達としっかりした湯が交差するものだった。
今回あらゆるレストランに精通する方に予約していただいて訪問。
日数をかけて...
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三田にある中華の名店「桃の木」で、一番弟子だった湯浅さんがシェフを務める
お店です。
新富町駅から徒歩3分ほど。
まだオープンして間もないですが、早速ディナーにお邪魔してみました。
...
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裏銀座新富にオープンしたばかりのお店 中華の名店、桃ノ木や筑紫楼出身の若きシェフと築地ボンマルシェ
裏銀座新富にオープンしたばかりのお店
中華の名店、桃ノ木や筑紫楼出身の若きシェフと築地ボンマルシェ出身のソムリエ
原価率が心配になるような素材なので正直、新富町ではなく銀座で勝負した方がいいんじゃ...
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よくわかりませんが、美味しく頂いたお店が掲載保留に・・・理由はいろいろあると思いますし、ネガティブな物ではないのかもしれません。とても・・・本当にとてもおいしく頂いたお店でした。
ただの掲載保留間違...
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一人で行ってきました。優しい音楽に包まれて、穏やかな雰囲気。
今日は、スペアリブとひらすずきと鳥そばにしました。
ひらすずきは、ふわふわして、皮も香ばしく
ソースに絡めると何とも伝え難い...
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店名 |
掲載保留
中国料理 東弦京
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
・東京メトロ有楽町線「新富町駅」3番出口から徒歩3分 新富町駅から207m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
チャージ500円 ※個室利用時のみサービス料10%(詳しくは店舗までお問い合わせ下さい) |
席数 |
21席 (カウンター3席/テーブル席16席/個室1席(最大6名)) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパークあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
空席状況によりますので直接店舗までお問い合わせ下さい。 |
オープン日 |
2016年11月25日 |
備考 |
9月のお知らせ |
お店のPR |
今の時代に生きる中国料理。
「顔の見える仕入れへのこだわり」 |
初投稿者 |
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料理はどれも美味しくいただけます。勧められたらワインもレベルが高く、この界隈ではずば抜けた中華料理店ではないでしょうか!