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店名 |
築地トゥットベーネ
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
03-6278-7048 |
予約可否 |
予約可 ●平日ランチタイムのご予約は承っておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【築地駅】徒歩7分 築地駅から301m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5010001141291 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムはお席料として、お一人様400円(税込)頂戴しております。 |
席数 |
31席 |
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最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
無 貸切は2階着席16〜20名様にて承ります。 16名様に満たない場合や、ご予算などはご相談ください。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:築地1-7-5築地川第2駐車場108台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お子様連れにてお越しの場合は、ご連絡の際に年齢もあわせてスタッフにお伝えください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月8日 |
備考 |
○カード支払いは、 |
初投稿者 |
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2018.4月訪問
久しぶりに築地で打ち合わせ。
我の転職活動と決意だと築地での
仕事はこれで最後になるだろう。
2年前は相棒と通い詰めたもんです。
築地の締めはD oしようかな?
場内?場外?検索したらこちらがヒット。
そういえば、築地の人が最後に行き着くのが
イタリアンだとメディアで言ってたなぁ。
このお店かどうかは知りませんが。笑
イタリアン大好きな我には、最後を飾るのに
丁度良いですね。こちらに決定。
場所も波除神社前の通りを一直線、迷いようが無い。
極度の方向音痴な我で大丈夫でしょう。
一緒の打ち合わせに参加の情シスチームは大森でランチを
済ませて出発するらしい。何とまぁ勿体無い。
世界に誇る築地ブランドですよ。観光地価格で高いかららしいけど。
折角のチャンスを日常で良いなんて。では現地でとお先に出発。
問題無しの筈の1本道、思ったより遠いのかお店が出てこない。
通り過ぎたか?見逃したのでは無いだろうか?
まぁ、キョどる、キョどる。本当に自分が嫌になる。
前世は絶対に輿に乗って移動してたよ、コレ。
初めての目的地への間違い無く到達できる確率どれ位だろう。
バースの最高打率よりは確実に低いと思う。。。はぁ。。。
さてお店が見えてきた、ホッと一安心。混んでるかな?
1名の旨を伝えると1階のカウンターの端にご案内。
お隣は女性3名。どのピッツァを3種類シェアするかお喋りしながら
選んでる。狭い厨房、ピザ場は一人。この3名にオーダー負けたら
大分待つ。いつもならスタッフさんの動きを見ながら忙しくない
タイミングで声を掛けるが、この日は打ち合わせの時間まであまり
余裕もないので積極策。
ロマーナをオーダー。
ピッツァはマルゲリータで判断とはよう聞きますが、
我には関係ない。笑
食べたいものを食べるのだ!何て言いながら、
マルゲ+アンチョビ、オレガノ的なピッツァ、チョイスしてるし。
流石に人気店、後客も続々と来店してた。
全部、お二階へパスされてた。
オーダー先に通して正解だった。我のピッツア出た後、ピザ場はファイヤーしていた。笑
「○番、出ない!遅れます!」
何て声が飛んでいたから。飲食店で働いていた経験が役に立つ。
団体様が来店されたら、自分のエリアのお客様に必ず声を掛けていた。
「今、団体様が来店されました。あちらにオーダーが負けてしまうと
提供時間大分掛かります。急いでオーダー決めていただいた方が良いです!」
皆さん、一大事とおしゃべり無しで真剣に考えてオーダーしてくれます。
オーダーが勝ったら、しっかり報告。YES!って、お互いに喜んでチームのどごし結成。
後は気分良く過ごして頂けるし、帰りに感謝の笑顔も頂ける。
あ〜、気持ち良い思い出を思い出してしまった。やはり接客って病みつきだ。
良く足を洗ったな我。
さて、お味ですが美味ですよ、美味。普通に美味しいです。
でも、ランチがこれ程までに高評価なのは少し???感じも致します。
若い日本人がピザ場だったからかな?エキスパでホールを回していた人は
イタリアン人っぽい感じだったけど。笑
兎にも角にも、築地の締めに名店のピッツアランチ、記念になりました。感謝。