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41~60 件を表示 / 全 103 件
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この日はすっぽんが苦手な人でも食べられる
美味しいすっぽん料理を出してくれるところが
あると聞いて連れてって貰いました、貸切予約。
京味で修行された井雪のご主人のすっぽん料理を
中心とした...
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前菜からスッポン鍋まで、全ての料理が和食として素敵で、かつ美味しかったです。
スッポン鍋を中心にしているためか、ポーションは全体的に少なめ。
コースとしては全体的にお腹は男性でもいっ...
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鼈が無性に食べたくなり、久しぶりに「六寛」さんへ訪問。
コースの料理内容がちょっと変わり料理長が変わったのかな?と思っていたら、片岡大将は独立をされたとの事を、その後訪問した川田さんで聞き納得。
...
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初訪問です。
どれもはじめて食べる味でとても繊細です!
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六寛。すっぽん。築地。
井雪がやっているすっぽんのお店。築地の路地裏でひっそりとやっている。カウンターとテーブル席がある。すっきりした無駄のない店内。
ランチの14000円のコースをいただ...
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再訪。以前も美味しかったのですが、更に美味しくなったことに驚きました。
鼈のコースの中では日本最高峰の一店かと思います。
鼈のレバーとキャビアから始まり、
ハモの焼き物、茶わん蒸し、ウニ載せ、鼈...
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井雪さん御薦目の鼈料理。
服部中村養鼈場の 1 Kg 弱のサイズ。
カウンター席。
ヱビスビール。
・鼈レバーペースト トルティーヤに、キャヴィアオセトラを配う。
・鼈茶碗蒸 鼈のゼラチンと...
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2019/1月 初訪
こちら、六寛さんは京味系の紹介制のすっぽんのお店です。
2年越しで常連さまに連れて行って頂きました。感謝です。
場所は築地エリアで、駐車場に不便はありません。
...
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僕はすっぽんが食べたくなると京都の『大市』へ行くと決めていた。
これは『すっぽん単体をガッツリ食べたい時は』だ。
噂で聞いていた六寛へ。予約よく取れたな。
すっぽん料理に対して素晴らしい...
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本日はお世話になっているグルメのお姉さまと六寛でランチ!相変わらずすっぽんのお出汁に悶絶。そして丁寧に包丁が入ったタコはランチでも素晴らしい仕上がりでした。月1は足を運びたい(*´∀`)ノ
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店名 |
六寛(ろっかん)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
完全予約制 ※完全紹介制 |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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最近の編集者 |
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