六寛
（ろっかん）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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東京・築地 すっぽんを堪能 合間に 刺身 飯蒸し等 すっぽんを離れた献立も 飽きさせません
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店舗基本情報
| 店名 |
六寛（ろっかん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※完全紹介制 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都の とくを さんで初めての本格スッポン料理を経験したのを思い出します
お誘いがあり 東京で初めての スッポン ありがとうございました
住所 電話番号 非公開のこちら 井雪さんプロジュースとのこと 京味さん系ですね 京味の西さんも、とくをの徳尾さんも たん熊ご出身 すっぽんの原点は、たん熊さんですね
京味さんと同様 写真不可
すっぽん を堪能する 鍋から唐揚げ、茶碗蒸し、前菜各種（しぐれ煮他）まで
合間に 刺身 飯蒸し等 すっぽんを離れた献立も 飽きさせません
たまに すっぽん 良いですよ
アクセス
地下鉄・築地駅から歩いて4～５分
外観・店内
カウンター7席 テーブル2卓ほど
本日の献立
白海老にこのわたナマコ和え すっぽんしぐれ煮
すっぽんの茶碗蒸し
すっぽんのレバーペースト
刺身 ： カレイ 蛸
煮穴子・もち米飯蒸し
すっぽん春巻き ネギみそ
すっぽんから揚げ
焼きごま豆腐
天ぷら ： タラの芽 筍 烏賊
茨城のそば粉を使った蕎麦
すっぽん鍋
白菜 薄揚げ煮
おしんこ 鶉の卵醤油漬け
すっぽん雑炊
お寿司
わらび餅