この口コミは、S.Pellegrinoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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S.Pellegrino 口コミ1,038件フォロワー480人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

黄韮の炒め焼きそばが絶品すぎた

超絶予約困難なフルタさんへ❣️
帆立と雲丹の揚げ餃子からスタートし、
冷菜盛合せ
魚唇上湯スープ
キャビアの冷製ビーフン
岩牡蠣の四川風
春巻き(稚鮎と玉蜀黍)
フカヒレステーキ
鮑の肝ソース
仔牛のキャラメル風味
オイスターソース、と来て
〆のお食事は十種類以上ある中から
お好きなだけ、ということで、
黄韮の炒め焼きそば
炒飯
海鮮あんかけ焼きそば
蛤のつゆそば
の４種類を頂きました！
坦々麺と酸辣湯麺を頂く
余力が無かったのが
めちゃめちゃ残念でした。

…………………………………………………
食べ歩きが趣味で年間約300軒を
訪問しています。
食べログよりもインスタでの
更新頻度が高く早いです。
インスタのフォロワーは
お陰様で18,000人を超えました！　
http://instagram.com/7_hachi

#フルタ
#超絶予約困難店
#銀座中華
#銀座ディナー
#キャビアの冷製ビーフン
#キャビアビーフン
#上湯スープ #魚唇
#フカヒレステーキ
#フカヒレのステーキ
#黄韮の炒め焼きそば
#黄ニラ
#海鮮あんかけ焼きそば
#あんかけ焼きそば
#次回は2026年

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	フルタ（Furuta）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-3535-5550
予約可否	完全予約制ディナーは3万円、5万円、7万円の3コース
住所	東京都中央区銀座1-21-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宝町駅から356m
営業時間	火・水・木・金・土 17:00 - 22:30 L.O. 20:30 月・日定休日
予算（口コミ集計）	￥100,000～利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）

席・設備

席数

8席

（カウンター席のみ）

禁煙・喫煙

全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2014年12月21日
備考	岐阜開化亭オーナーシェフの古田等氏の店。料理写真の撮影は同席の他の方の許可が得られればOKだそうです。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	驢馬人（2521）