Name: てんとう虫
Address: 築地4-4-5 1F, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Telephone: 03-6264-3646
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.52

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目黒の赤ベコ口コミ188件フォロワー116人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2014/12訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

ASOグループの高松シェフのお店

代官山、銀座、二子玉のASOで長い間腕をふるわれた高松シェフが独立して築地にオープンしたレストランです。オープン初日にお伺いしました。
「てんとう虫」という可愛らしい名前のレストランです。名前の由来は、ヨーロッパでは幸運を呼ぶと言わるてんとう虫、お店に来て頂いたお客様に幸福なひと時を味わってもらい、お店を出るときは元気になって、幸せな気持ちで帰ってほしいというシェフの願いから命名されたとのことです。
ASOでも繊細な料理をつくることで定評のあった高松シェフですが、築地市場に自ら足を運び、なじみの業者さんから仕入れる新鮮な魚介類をつかったオードブルと前菜は、素材の味が生かされた、日本酒（吟醸酒）にも合う懐石料理を思わせる逸品です。

本日頂いたコース料理は、
1. オードブル（ウニとアオリイカ、トマトのカプレーゼ）
新鮮なオリーブオイルといっしょにいただくカプレーゼは、すっきりしつつも芳醇な味わい。

2. 前菜（貝、魚のカルパッチョ他）
食材が新鮮で、食材毎に味付けを変える手の込んだ前菜。お代りください！

3. フォアグラの聖護院ダイコン巻　（トリュフの香り付け）
フォアグラがしつこく感じないようダイコン巻にし、トリュフの風味も楽しめる一品。

4. 魚料理（鯛のソテー、エビのダシスープがけ）
鯛のソテーとスープに溶け込んだエビの風味が見事にマッチング。

5. 熟成赤身牛のステーキ
量も多すぎず、さしが苦手の方にもお肉の味を堪能できる一品。

6. デザート（バニラのアイスクリームとフルーツ）
シンプルながら、それがバニラの味わい、風味を引き立たせています。

最近フルコースが量的にきつくなってきた私ですが、料理全般がやさしい味付けですので、スターターのスパークリングを含めてグラスワインを6杯いただきながらも、おいしく完食しました。
ワインがお好きな方には、追加料金でグラスワインコースがありますので、そちらを利用されるとお得です。

近いうちに、またお伺いしたいと思います。

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オードブル（ウニとアオリイカ、オリーブオイルたっぷりのカプレーゼ）

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前菜（築地の新鮮な魚介類のオンパレード）

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フォアグラの聖護院ダイコン巻き

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魚料理（鯛のソテー、エビのダシが利いたスープをかけて）

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赤身の熟成牛のステーキ

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デザート

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デザートの後の一品

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目黒の赤ベコ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	てんとう虫
ジャンル	イタリアン、創作料理、フレンチ
予約・お問い合わせ	03-6264-3646
予約可否	予約可
住所	東京都中央区築地4-4-5 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線　築地駅または東銀座駅から徒歩5分大江戸線築地市場駅から徒歩5分築地市場駅から296m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 13:30 18:00 - 21:00 日・祝日定休日 ■ 定休日 6名様～応相談で営業いたします。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナーのみ10％のサービス料を頂戴いたします。

席・設備

席数	20席（4名テーブル席×4 / 個室4名テーブル席×1）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ※応相談でお子様メニューも作らせていただきます。お気軽にお問い合わせください。
ホームページ	http://tsukiji-tentoumushi.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/てんとう虫-1540225666231693/ https://www.instagram.com/tentoumushi101064/
オープン日	2014年12月11日
備考	※電子マネーはPayPayがご利用いただけます。 ※貸切は200,000円（税込）より承ります。 ※飲み放題ご希望の際はお問い合わせください。 ※持ち込みは持ち込み料として3,000円（税込）頂戴いたします。
お店のPR	築地駅5分。ミシュラン店出身シェフが織りなす和イタリアン。極上”熟成和牛”をフルコースで。ミシュラン店出身の髙松と和牛博士澤が織りなす和イタリアンレストラン『てんとう虫』。A5雌牛のみ使用し、骨付きのまま30日間熟成させた黒毛和牛の熟成肉をはじめ、ディナーでは全10品をご提供。見た目にも美しく繊細なお料理の数々は、何度も試行錯誤を重ねたこだわりの内容でお届けいたします。店内は個室も完備しておりますので、普段使いはもちろん、ご接待やお祝い事、デートでもお気軽にご利用ください。 ...
初投稿者	目黒の赤ベコ（116）