Turret Coffee
（ターレットコーヒー）食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
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店名は、築地市場を行き交う通称ターレー、正式名称ターレット・トラックに由来
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KEN21
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Turret Coffee（ターレットコーヒー）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2022 選出店
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | カフェ |
| お問い合わせ |
080-3344-8819 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線築地駅2番出入口より徒歩１分 築地駅から59m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
8席 （店内は立席カウンター（2〜3人分）のみ。店外に4〜5人掛けのベンチ席あり。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日は独りで築地をブラブラ。
やって来たのがこちらの珈琲専門店。
場所は、東京メトロ築地駅から徒歩1分ほどの路地裏。
2017年5月現在、3.5ポイントを超える高評価店で、ちょいと調べてみると、
バリスタの川崎氏は、スターバックスの社員だった経歴を持ち、
その後、ラテアートの第一人者として世界的に名高いSTREAMER COFFEE COMPANYの
澤田氏に師事し、DOWNSTAIRS COFFEEでバリスタとしての技術に磨をかけ、
澤田氏の監修のもとでこちらのお店を013年10月5日にオープンした模様。
私はそれぞれのお店に関しては無知なのでよく分からんのですが、
いずれにせよ、珈琲の世界で生きていこうという意気込みは感じますよね（＾＾）
店内に入るとまずはレジで精算をするスタイル。
黒板のメニューを見ると、ラテ、エスプレッソ、コーヒーとシンプル。
ちょっとだけ悩み、
・ブラックコーヒー 360円
をオーダーすることに。
店内は、カウンター3席、簡易椅子4脚。
あとは店の中央にターレット・トラックが居座っており、
その荷台にゴザが敷かれていますので、そこに座って飲むことも出来そう。
つまりこちらの店名は、築地市場を行き交う運搬車である、
通称ターレー、正式名称ターレット・トラックに由来しているんです。
お店は、バリスタである川崎氏と女性の2名で切り盛り。
BGMは、洋楽ポップス系が流れています。
結構、常連の方がテイクアウト注文していきますね。
3分ほどで淹れ上がりです。
・ブラックコーヒー
腰のくびれたやや大きめのマグカップでのサーブ。
Turret COFFEEのロゴがデザインされています。
そこにたっぷりの豆で抽出したと思われるいかにもボディのありそうな珈琲が。
カップのへりにまとわりついたビジュアルがいいっすねえ（＾＾）
飲んでみるとしっかりとした苦味があります。雑味では無くちゃんと苦味です。
ボディも想像通りにフルですわ。一方、酸味は柔らかく。
これは私好みの珈琲でしたね。
今回頂いたブラックコーヒーも美味しかったのですが、自宅に戻り色々と調べてみると、
冒頭のような経歴を持っていますし、ラテアートをお客様の目の前で完成させるという
ことを知ると、
・ターレットラテ 560円
を頼んだ方が良かったかなあと後悔（＾＾；
私は比較的に事前情報を調べて入れ知恵をして伺うタイプなのですが、
最近はそれもサボり気味だなあ。それっていい時もあるし悪い時もあるわけで。
ご馳走様です！（2017/5/17現在、3.58ポイント）