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しょじきんぜろさんの他のお店の口コミ
店名 |
秀徳 2号店(【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重 新館)
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-5565-3511 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線 築地駅 ①、②番出口 徒歩7分 築地駅から390m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Diners、Master、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
42席 (カウンター席16席・テーブル3つ・お座敷2つ) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、8人可) 仕切り戸を外し2部屋つなぎで、14名様までご利用可能です。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに有料駐車場有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年11月10日 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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H29.10月初訪問
10月初旬、東京に行ったら築地にお寿司頂きに必ず寄ります。
今回は秀徳 2号店さん。
厳選握り10貫と手巻き1本、お椀で4,320円のランチです。
最近赤酢のお寿司のおいしさに魅了されています。
こちらも赤酢の江戸前で、胸が高鳴ります。
板前さんの目の前に置いてある、ゆず、かぼす等の柑橘類。
絞ったり皮を擦ったりして頂けると思うと、自然と口角が上がります。
あ~楽しみ。
握って頂いたのは、
・ぶり
・すずき
・さんま
・まぐろ(ボストン産)
・いか(カラスミのせ)
・ホタテ(いくら・カボスの皮)
・白エビ(アレルギーの為、無理を言って焼いていただきました)
・ウニ
・中トロ(ボストン産)
・あなご(白焼き)
・いくら巻
カウンターにほぼ満席で、すこしゆっくりめに出して頂きました。
シャリがネタの全く邪魔にならず、引き立てます。おいしー!
おすしやさんビギナーなので小難しいことは分かりません。
自分でお醤油つけるより、ハケで塗ったりして頂く方が、断然おいしい!
そして切り方!見た目だけでなく、舌触り、上に載せていただく食材との絡み、
日本人でよかった、と思います。
築地でお気に入りのお店を自分で見つけ、通うのが目標です。
また彷徨おうと思います、
ごちそうさまでした。