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店名 |
秀徳 2号店(【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重 新館)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-5565-3511 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線 築地駅 ①、②番出口 徒歩7分 築地駅から390m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Diners、Master、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
42席 (カウンター席16席・テーブル3つ・お座敷2つ) |
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個室 |
有 (2人可、8人可) 仕切り戸を外し2部屋つなぎで、14名様までご利用可能です。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに有料駐車場有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年11月10日 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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雰囲気
お店に入ってすぐにL字のカウンターがガラス戸に囲まれた状態になっていて、モダンな雰囲気を感じることが出来る居心地の良いお店です
日曜11時~の予約でカウンターに着座、案内してくれた店員もカウンター越しに挨拶をしてくれた大将も雰囲気が良く肩肘を張らずに本物の鮨を楽しめます
味
特上ランチ(6500円)と生牡蠣、鮨ワインをオーダー
鮨ワインはもちろん白ワインなのですが、日本人がスペインの品種で鮨に合う事を目的に作ったワインとのことで、滑らかで鮨を食べた後に飲むとすっきりとでも鮨の余韻を程よく感じさせてくれる味で1杯だけと思っていたのに2杯行ってしまいました汗
鮨は少し少なめの赤酢のしゃりで握られた、程よい大きさのネタでどれも本当に美味しかったです
個人的には特に、カボスと塩をかけて食べる穴子のにぎりが絶品でした(コースが終わった後にお替りしたぐらいです)
1つひとつネタの産地はなぜこの握り方なのか、いろいろと話しながらも食べる江戸前鮨は本当に楽しい時間でした
あと、海苔がとてもおいしくて、紹介頂きその後同じ海苔を築地のお店に買いに行きました
サービス
大将が会話を楽しんでくれる人ですごく楽しかったです
東京に遊びに行く際はまたよらせていただきます