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築地場外の立ち食い寿司店 母体が鮪問屋なので希少部位もあります : おかめ

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デイルス・マイビス

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1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2019/09訪問

  • lunch:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 3.7
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

築地場外の立ち食い寿司店 母体が鮪問屋なので希少部位もあります

築地場外の立ち食い寿司「すし処 おかめ」。
隣の人気店「又こい家」同様に「築地恵フード」の運営です。

場所は飲食店が建ち並ぶ大通り沿いのアーケード街で、お店は小さく4、5人立てば満席。
大将が一人で握り、会計、片付けまでやってます。

お決まりは「特選にぎり」3000円、「おかめにぎり」2000円、「まぐろづくし」1000円。
単品は150円から450円まであり、一貫ずつ注文出来ます。

「まぐろ」150円
スジも無く柔らかく、基本は煮きり醤油が塗られ、そのまま食べられます。

「ほっき貝」300円
肉厚で甘く、シャリは小さめ。

「かんぱち」150円
こちらも肉厚でモッチリ。

「真鯛」150円
皮が湯引きされ、こちらもモチモチ。

「赤貝」400円
やや小さめですが、クセ無く旨いです。

「つぶ貝」450円
黒板メニューで、こちらもサクサクと新鮮そのもの。

「中とろ」250円
脂のノリも良く、経営がマグロ問屋ならではの質の良さ。

「鮪希少部位3貫セット」800円
のう天、あご肉、ほほ肉の希少部位セット。

「あご肉」はシコシコとして馬肉に近い感じ。
炙られた「ほほ肉」は柔らかく、「脳天」もフワフワ。
どれも珍しく美味しいですが、「中とろ」の方が満足度高い気がします。

息子は「まぐろ」150円、「サーモン」100円、「えび」100円を何度もお代わり。
銀座から散歩がてら歩けば、手軽に美味しい寿司が食べられます。

大将は江戸っ子的なチャキチャキとした感じで、空いていればお話好き。
ただし土日が一番混むようで、平日にも来て欲しいとのことでした。

  • おかめ - 「まぐろ」150円

    「まぐろ」150円

  • おかめ - 「ほっき貝」300円

    「ほっき貝」300円

  • おかめ - 「かんぱち」150円

    「かんぱち」150円

  • おかめ - 「真鯛」150円

    「真鯛」150円

  • おかめ - 「赤貝」400円

    「赤貝」400円

  • おかめ - 「つぶ貝」450円

    「つぶ貝」450円

  • おかめ - 「中とろ」250円

    「中とろ」250円

  • おかめ - 「まぐろ」150円、「サーモン」100円、「えび」100円

    「まぐろ」150円、「サーモン」100円、「えび」100円

  • おかめ - あご肉(「鮪希少部位3貫セット」800円)

    あご肉(「鮪希少部位3貫セット」800円)

  • おかめ - ほほ肉(「鮪希少部位3貫セット」800円)

    ほほ肉(「鮪希少部位3貫セット」800円)

  • おかめ - 脳天(「鮪希少部位3貫セット」800円)

    脳天(「鮪希少部位3貫セット」800円)

  • おかめ - セットメニュー

    セットメニュー

  • おかめ - 黒板メニュー

    黒板メニュー

  • おかめ - 鮪希少部位メニュー

    鮪希少部位メニュー

  • おかめ - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • おかめ -
  • おかめ - 外観

    外観

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デイルス・マイビス

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店舗基本情報

店名 おかめ
ジャンル 寿司、立ち食い寿司
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

東京都中央区築地4-8-7

交通手段

地下鉄日比谷線築地駅 1番出口 徒歩1分
都営地下鉄大江戸線築地市場駅徒歩5分

築地駅から291m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]
8:00~16:00 17:00~21:00(L.O.20:30)
[日・祝]
8:00~16:00

日曜営業

定休日

無休

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予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

5席

(基本的に立ち食いのスタイルですが座れるよに椅子が置いてあります)

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

空間・設備

立ち飲みができる

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

2011年

初投稿者

プル猿プル猿(13)

最近の編集者

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