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オリミネベーカーズ 築地七丁目店
（ORIMINE BAKERS）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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築地：老舗折箱屋さんが始めたパン屋は大繁盛
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築地七丁目店限定ほろにがコロネ175円
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築地七丁目店限定デニッシュキャラメルナッツ237円
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築地七丁目店限定フォカッチャオリーブ237円
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カレンズノアプチ165円
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築地七丁目店限定デニッシュキャラメルナッツ237円
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築地七丁目店限定フォカッチャオリーブ237円
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築地七丁目店限定ほろにがコロネ175えん
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まめぞう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
オリミネベーカーズ 築地七丁目店（ORIMINE BAKERS）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ、ベーグル |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6228-4555 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
築地駅１番出口より徒歩5分 築地駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月14日 |
| 備考 |
ツイッターアカウント：@oriminebakers |
| 関連店舗情報 | オリミネベーカーズの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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築地で80年の歴史を持つ老舗料理店を上得意に持つ折箱屋さんがルーツのパン屋。
サバサンド、フォカッチャいいだこ、フォカッチャしらすなど築地市場のそばならではのパンが人気。
現在、築地七丁目店、勝どき店、新大橋店と近いところに3店舗出店。
築地にモーニングを食べに来たついでに寄る。
休日朝9時に到着、アパホテルの隣。
ほんと小さな店舗である。
中に客が3人も入れば窮屈。
写真撮影の許可を得る。
材料製法にこだわったパン、想像していたよりももっと小さなパンがたくさん並ぶ。
せっかくなので築地七丁目店限定のパンを中心に購入することに。
この店限定パン、
ほろにがコロネ（175円）、
フォカッチャオリーブ（237円）、
デニッシュキャラメルナッツ（237円）
の3つに加え
ハード系のカレンズノアプチ（165円）を購入。
かつてKFCのチキンの骨からニワトリを再現した
尊敬すべきマイレビュアーのミニミニ大作戦さんは、テイクアウト店で買ったものはそのすぐそばで食うのが、
その地の空気や水を実感できるのであるべき姿、と唱えている事に素直に従い、
近くの中央区立はとば公園に向かう。
ポカポカ陽気の中、
隅田川を望みながらほろにがコロネをいただいた。
ほろにがコロネ：チョコは苦くはないが確かに甘さ控えめ、パンは軽い。
デニッシュキャラメルナッツ：デニッシュ生地は軽くサクサク、キャラメルは甘過ぎず4種のナッツが香ばしい。
フォカッチャオリーブ：2種のオリーブののったフォカッチャ、酒のつまみにも合う。生地は油脂少なく軽い、塩は少な目。
カレンズノアプチ：干ブドウとクルミを入れたセーグル生地のパン。