常に新鮮な魚で握る一貫。これぞ江戸前。

すしかつら

公式情報

3.24
口コミ 41 件

最寄り駅：

築地駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

割烹・小料理

魚介料理・海鮮料理

予算：: 夜の予算 ￥8,000～￥9,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜

店舗情報（詳細）

築地の路地裏に佇む隠れた名店。築地の鮮魚を巧みに活かした一貫で知る、魚本来の旨み。

ご好評だった宴会プランですが誠に勝手ながら終了させていただきます。
「豊洲から仕入れる旬の魚を巧みに活かした寿司で、魚本来の美味しさを味わっていただく」、「一期一会の出逢いを大切にし、心地良い時間を過ごしていただく」この2つを信念として、日々精進しております。その日その日に獲れた魚を仕入れ、鮮度と旬の旨味を活かした味付けでご賞味いただく。それが、私共が目指す江戸前寿司のあり方です。
...

お店のこだわり

料理

築地の魚は新鮮。その鮮度を味わう為、「漬け」の技術は不使用

料理

鮮度と美味しさを活かした逸品をお届け。マグロは奄美大島産。

サービス

旬の幸で作るコース、お好みの握り。良心価格でご提供致します。

空間

接待・会食・記念日等。様々なシーンに対応できる空間をご用意

コース

おまかせ寿司コース＜10,000円＞9品

握りを始め、お造り・強肴・煮物等を含むコースです。築地で仕入れる新鮮な旬の恵みを、篤とご賞味ください。

コース詳細

10,000円 (税込)

人数: 1～40名様
利用可能時間: 17:00～22:30

◇藤◇ ＜8,400円＞　9品

握りを始め、お造り、焼き物、握りを含むコースです。豊洲でで仕入れる新鮮な旬の恵みを、篤とご賞味ください。

コース詳細

8,400円 (税込)

人数: 1～40名様
利用可能時間: 17:00～22:30

にぎり　～輝き～　＜4,500円＞　この他にも握りのセットご用意しております。

お好み2貫を含む握り11貫の他、巻物・小鉢・季節の一品などが付いたコースです。

コース詳細

4,500円 (税込)

人数: 1～40名様
利用可能時間: 17:00～22:30

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-91359297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-91359297","content_type":"ReviewImage","content_id":91359297,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-78142885 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-78142885","content_type":"ReviewImage","content_id":78142885,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71354484 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71354484","content_type":"ReviewImage","content_id":71354484,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71354512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71354512","content_type":"ReviewImage","content_id":71354512,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71354519 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71354519","content_type":"ReviewImage","content_id":71354519,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-68733046 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-68733046","content_type":"ReviewImage","content_id":68733046,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-68733047 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-68733047","content_type":"ReviewImage","content_id":68733047,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-68733050 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-68733050","content_type":"ReviewImage","content_id":68733050,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-68733053 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-68733053","content_type":"ReviewImage","content_id":68733053,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-68733054 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-68733054","content_type":"ReviewImage","content_id":68733054,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-68733057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-68733057","content_type":"ReviewImage","content_id":68733057,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-68733058 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-68733058","content_type":"ReviewImage","content_id":68733058,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033113","content_type":"ReviewImage","content_id":56033113,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033110","content_type":"ReviewImage","content_id":56033110,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-80399914 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80399914","content_type":"ReviewImage","content_id":80399914,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-80399915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80399915","content_type":"ReviewImage","content_id":80399915,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-80399916 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80399916","content_type":"ReviewImage","content_id":80399916,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-80399917 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80399917","content_type":"ReviewImage","content_id":80399917,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71354535 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71354535","content_type":"ReviewImage","content_id":71354535,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-68733059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-68733059","content_type":"ReviewImage","content_id":68733059,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

箸本neco:D （12）

[携帯電話番号認証済]

36ログ行ったお店 36件

フォロー 9人 フォロワー 12人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

ピックアップ！口コミお店が選ぶピックアップ！口コミ

ランチ限定のにぎり1280円

人生初の回らないお寿司です。 (居酒屋やワンコインを除く) 土曜の13時頃入店。席は6割ほど埋まっていました。サビ抜きでランチ限定にぎり1280円を注文。写真にはありませんが巻物(胡瓜、たくあん)小鉢(切り干し大根)と味噌汁が付きます。一口で食べられる大きさで食べやすく、ネタも新鮮で美味しかったですよー。味噌汁の具はネギとアオサだけですが、出汁が効い... 続きを読む»

3？

訪問：2018/09

1回
ピックアップ！口コミ

さや三毛（295）

[携帯電話番号認証済]

1,002ログ行ったお店 859件

フォロー 10人 フォロワー 295人

ピックアップ！口コミ

<築地>お値打ちランチ寿司950円～

休日の午前中、外国人夫が「英語のケチのサイトで築地のお寿司屋さんを見つけた～」と意味が分からないことを言っています。笑外国人がケチるサイト？よく聞いてみると、ある外国の方が ”東京でリーズナブルに食べれる美味しい寿司店”をブログか何かで紹介していたみたい。それが築地... 続きを読む»

26？

訪問：2017/08

1回
みゅうさ（4476）

[携帯電話番号認証済]

2,062ログ行ったお店 1,916件

フォロー 244人 フォロワー 4,476人

【再訪】時代の流れ②

2017年12月再訪☆ 1,050円でいただける、1.5人前の握りが人気。その他ちらしも。握りは小振り。カウンター席のほか二回席もあり。築地駅からちょっ... 続きを読む»

183？

訪問：2017/11

2回

口コミをもっと見る（41件）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すしかつら
ジャンル	寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
予約・お問い合わせ	050-5595-8416
予約可否	予約可アレルギーの有無についてはご予約時にお伝えください。
住所	東京都中央区築地2-15-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線「築地駅」2番出口より徒歩2分メトロ「東銀座駅」6番出口より徒歩4分メトロ「築地市場駅」A1番出口より徒歩6分築地駅から204m
営業時間	[月～土] 11:30～14:00 17:00～22:30(L.O.21:30)
定休日	日曜
予算	[夜]￥8,000～￥9,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、MASTER）電子マネー不可

席・設備

席数	50席（1階：カウンター7席×2卓、2階：テーブル4席×4卓、お座敷4席、お座敷6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙ランチはすべて禁煙になります。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
携帯電話	docomo、au、Y!mobile、SoftBank

メニュー

コース	5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース、10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.sushi-katsura.jp/
オープン日	2010年11月17日
電話番号	03-3543-1800
初投稿者	テンマ（21）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

お店のキーワード

記念日
誕生日
本マグロ
うに
江戸前寿司

周辺のお店ランキング

1

CHIUnE （98）

（イノベーティブ・フュージョン）

4.61
2

銀座くどう（30）

（懐石・会席料理）

4.26
3

銀座うかい亭（430）

（鉄板焼き）

4.23
4

ふぐ福治（88）

（ふぐ）

4.21
5

銀座ひらやま（48）

（ステーキ）

4.15

築地のレストラン情報を見る

ネット予約

料理築地の魚は新鮮。その鮮度を味わう為、「漬け」の技術は不使用

江戸前寿司の文化のなかで育まれてきた技術の一つに「漬け」がありますが、【すしかつら】では、醤油漬けや塩漬け等、「漬け」のネタを敢えてご用意しておりません。「漬け」は本来、食材を長持ちさせる為の技術。しかし、ここ“築地”は、常に新鮮な魚を手に入れる事が出来る場所。「漬け」の技法を使う必要がないのです。皆様には、いつでも新鮮な魚が持つ“そのままの美味しさ”をお届けいたします。

料理鮮度と美味しさを活かした逸品をお届け。マグロは奄美大島産。

寿司の王道・マグロは、奄美大島産の養殖本マグロを使用。丹精込めて育てられた本マグロは、程良く脂が乗り、深い味わいが特徴です。一年を通して味が安定していることもあり、お客様からも好評。新鮮なうちにご提供致します。また、マグロの他、その日その日に獲れた魚たちも、鮮度と旬ならではの美味しさが活きるような逸品に変えお届け。それが、私共の目指す江戸前寿司のあり方です。

サービス旬の幸で作るコース、お好みの握り。良心価格でご提供致します。

皆様に召し上がっていただくのは、築地から仕入れた海の幸。新鮮な旬魚は、コースやお好みの握りでお楽しみください。握りがメインで、季節の一品等が付くコースは3,500円から。握りを始め、お造り・強肴・煮物等を含むコースは5,800円からと、良心的な価格帯で各種ご用意。コースではなく、お好み握りのご注文も承ります。新鮮な旬の幸で作る一品や寿司を、心ゆくまでご堪能ください。

空間接待・会食・記念日等。様々なシーンに対応できる空間をご用意

全50席の店内は、接待・会食・記念日・ご旅行等、様々なシーンに対応できるお席をご用意しております。カウンターは、入口と店中央に2箇所。目の前で職人が寿司を握る様を楽しめると、大変評判の良いお席です。ゆったりとした空間でお食事を楽しみたい方は、足を伸ばして寛げるテーブル席や、靴を脱いでゆっくりと過ごせる個室席をご用意しております。日常使いから、特別な日のご利用まで、幅広いシーンでご活用くださいませ。

すしかつら - 築地（寿司）

すしかつら