銀座の「へぎそば処 大剛」から築地の「創作料理とへぎそば処 うち田」へ : へぎそば処 うち田

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、ゆきおさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2012/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

銀座の「へぎそば処 大剛」から築地の「創作料理とへぎそば処 うち田」へ

【2012/2】
いつも美味しい料理とへぎそばを楽しめる築地の「へぎそば処 うち田」で、
今年は冬の鍋シーズンにふぐコースがあるということで、気の置けない
仲間と訪問。

とらふぐの焼きふぐを含め、ふぐのコースを堪能できた。店長お薦めの
日本酒もいろいろと飲めて良かった~


【2010/10】
銀座小松ビルの地下で「へぎそば処 大剛」をやっていた店長が約2年前の
立ち退きによる閉店から、虎家四谷店を経てやっとこ築地に「創作料理と
へぎそば処 うち田」を10月5日に開店。

仕事も忙しかったし、普段の自分の行動範囲外ということでやっと行くことが
出来た。

以前は味噌ラーメンが評判の店だったと聞いていたので、失礼ながら
もう少し雑然としているのでは?と思っていたが、思ったより小奇麗な感じだった。
メニューは銀座そして四谷の居酒屋時代を引き継いでいる。

甘さと酸味のバランスの良いアメーラトマト、油揚げのイメージを変える
栃尾の油揚げはいつも決まってオーダーしている。
へぎそばは銀座の時の小千谷産から十日町のもに変わって、
色は割りと茶色がかっているがつるつるしこしこで美味しい。

酒も店長こだわりのものが置いてあって美味しい。

  • へぎそば処 うち田 - 栃尾の油揚げ

    栃尾の油揚げ

  • へぎそば処 うち田 - アメーラトマト

    アメーラトマト

  • へぎそば処 うち田 - しまあじとマグロのお造り

    しまあじとマグロのお造り

  • へぎそば処 うち田 - こまい

    こまい

  • へぎそば処 うち田 - 十日町のへぎそば

    十日町のへぎそば

  • へぎそば処 うち田 - 店の外観

    店の外観

  • へぎそば処 うち田 - 店内

    店内

  • へぎそば処 うち田 -
  • へぎそば処 うち田 -
  • へぎそば処 うち田 -
  • へぎそば処 うち田 -
  • へぎそば処 うち田 -
  • へぎそば処 うち田 - 黒龍しずく

    黒龍しずく

  • へぎそば処 うち田 - 純米大吟醸「獺祭(だっさい)」

    純米大吟醸「獺祭(だっさい)」

  • へぎそば処 うち田 - 磯自慢の生吟醸

    磯自慢の生吟醸

  • へぎそば処 うち田 - 村祐 亀口取り 純米大吟醸

    村祐 亀口取り 純米大吟醸

  • へぎそば処 うち田 - 煮凝り

    煮凝り

  • へぎそば処 うち田 - てっさ

    てっさ

  • へぎそば処 うち田 - ふぐのから揚げ

    ふぐのから揚げ

  • へぎそば処 うち田 - 焼きふぐ

    焼きふぐ

  • へぎそば処 うち田 - ふぐちり

    ふぐちり

  • へぎそば処 うち田 - 〆の雑炊

    〆の雑炊

  • {"count_target":".js-result-Review-2129992 .js-count","target":".js-like-button-Review-2129992","content_type":"Review","content_id":2129992,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ゆきおさん

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ゆきおさんさんの他のお店の口コミ

ゆきおさんさんの口コミ一覧(118件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
へぎそば処 うち田
ジャンル 居酒屋、そば
予約・
お問い合わせ

03-3543-2236

予約可否

予約可

住所

東京都中央区築地7-8-7

交通手段

東京メトロ築地駅築地本願寺側出口(階段)を出て右手へ、信号を「更生庵」に向かって渡ってそのまま右手に進み、突き当りを左へ

築地駅から282m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:15

      L.O. 22:45

  • 土・祝日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

32席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2010年10月5日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

新潟十日町の田麦そば

銀座大剛から丸2年経ち築地に引越してまいりました。へぎそば処うち田 スタッフも変わらず頑張っております。是非お越しくださいませ。

初投稿者

ゆきおさんゆきおさん(10)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

築地×居酒屋のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 多け乃 - 料理写真:あいなめの煮つけ

    多け乃 (居酒屋、海鮮、食堂)

    3.72

  • 2 季節料理 魚竹 - 料理写真:

    季節料理 魚竹 (食堂、居酒屋、海鮮)

    3.72

  • 3 長生庵 - 料理写真:

    長生庵 (居酒屋、そば、海鮮)

    3.67

  • 4 秀徳 - 料理写真:

    秀徳 2号店 (寿司、日本料理、居酒屋)

    3.63

  • 5 やまだや - 料理写真:

    やまだや (居酒屋)

    3.62

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ