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チー・ブタホタテドリ口コミ953件フォロワー964人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

築地本願寺でうな丼をいただく

ある日の午後、ランチの帰り、築地本願寺を抜けてオフィスに戻ろうとしたところ、お食事処があることに気づく。メニューを見てみると、門前そばらしきものがある中に、鰻があるではないですか。しかも、以下のような説明文が・・・

「三重県木曽三川から仕入れた国産の鰻を使用しました。鰻はふっくらと柔らかく仕上げ、紫水特製のタレをつけました。料理長おすすめの一品でございます。」

なるほど、これは一度食べなくてはならないようだ。ただ、ランチの価格としてはかなりの高額であるため、同僚と訪問するのは難しい。そこで、別の日の早い時間に一人で訪問しました。

店内はさすがに築地本願寺の境内にあるだけあって、きちんとした対応です。そしてお寺だけあって、客層はお年寄りがメインで、私は若干浮いているように思いましたが、気にせず特上うな丼を注文します。

注文後10分弱で鰻登場。確かにふっくらとした大きめの鰻です。とはいえ、ここは専門店ではないので、焼きなおしているだけかもしれませんが、調理工程は考えないことにして、いただきます。ぅんぅん、柔らかく美味しい。もう少し焼いた感じがあってもいいかもしれませんが、2980円なら、まずまず美味しい蒲焼だと思います。

あと接客はさすがに丁寧でしっかりしています。そして、忘れ物をしたのですが、日を変えて受け取りに行っても、きちんと保管してくれていました。お手数かけました、ありがとうございました。

12

ふっくら大きな鰻です

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11

特上うな丼2980円

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理紫水（しすい）
ジャンル	日本料理、そば
予約・お問い合わせ	050-5589-5602
予約可否	予約可 ※宴会は、19時までご予約可能です。
住所	東京都中央区築地3-15-1 築地本願寺第一伝道会館内大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日比谷線築地駅　本願寺出口より徒歩1分浅草線都営地下鉄浅草線　東銀座駅　5番出口より徒歩５分大江戸線築地市場駅　A1出口より徒歩5分築地駅から236m
営業時間	09:00 - 17:00 11:00 - 21:00 ■ 営業時間［紫水］ 11:00～21:00 ※ランチの営業は、15時までとなります。 ※17:00以降もご予約を承ることもできますので、お問い合わせください。［ラウンジ］ 9:00～17:00 ■ 定休日年末年始
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	個室ご利用の場合、お料理お一人様税込3,900円のご利用でお部屋利用料は無料となります。料飲に対しての１０％をサービス料として頂戴いたします。

席・設備

席数	280席（テーブル80席、座敷80席、完全個室120席）
最大予約可能人数	着席時 60人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ※個室は、4名様から可能です。 ※ランチは、利用不可
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙境内に喫煙所あり
駐車場	有本願寺行事により駐車出来ない日もあります。電話にてお問い合わせください。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可制限なし
ドレスコード	なし
ホームページ	http://tsukijihongwanji.jp/marugoto/about/lod_cook
電話番号	03-3544-0551
初投稿者	シーリア（1586）