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03-6228-4442
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クリーミー好きなら昆布森一択! 生牡蠣好きの憩いの場。
生牡蠣好きの先輩に教わった隠れ名店ですが、
お店のコンパクトさに驚き!
カウンター席含めてせいぜい10人前後がMAXではないでしょうか?
でもそんな空間で職人気質な大将がくり出す生牡蠣を味わうのは
なんとも新鮮な体験でした。
全種類頂きましたが、個人的には
岩牡蠣などのクリーミー系を好む人は昆布森一択だなぁと再感しました。
後は"KUMAMOTO"(写真6枚目)という
元は熊本からアメリカへ渡ったのにもうアメリカにしかないという逆輸入生牡蠣を味わえました。
写真ではその小ささが伝わらないのですが…!
見た事ないほど小粒で、しかし濃く、
通常の生牡蠣達とは全く別枠で楽しめるような味わいでした。初体験だし、まさにここに来る意義の一つかも知れない。
お一人でも、気心知れた生牡蠣仲間とでもぜひ!
あっ、女性視点で言わせてもらうと牡蠣好きで相当仲良くない限りデートで女性を誘うのに向いてるとは言いづらいですね。笑
ご馳走様でした!
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日本を食す女
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日本を食す女さんの他のお店の口コミ
店名 |
地下の粋
|
---|---|
ジャンル | かき、海鮮、オイスターバー |
お問い合わせ |
03-6228-4442 |
予約可否 |
予約不可 小さな店につきご予約は承っておりません |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 築地駅 2番出口 徒歩3分 築地駅から287m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ、お通し無し |
席数 |
29席 (同ビル1Fにもお席をご用意しております) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
「牡蠣が食べたい」その欲求100%満たします。
築地仲卸が運営する築地オイスターバー「地下の粋」。築地に集まる全国の真カキ、岩牡蠣をその時期に応じて うまいものを市場で吟味、そのままお店のメニューに載せます。生はもちろん焼・蒸し・西京焼き 必ず欲求満たします。 牡蠣ベテランな方は大興奮、初心者の方もうちの牡蠣から始めてみては? 牡蠣のほかにもうまい焼き魚もそろえていますんでぜひ足を運んでみてください。ミルキー系、さっぱり系、完熟系 牡蠣最高!! |
初投稿者 |
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1人 or 気心知れた牡蠣仲間と是非!
2020/11/28 更新