築地山長
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朝採れ卵とカツオ出汁で作る出汁巻き玉子＠築地山長・築地
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串玉(100円)
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串玉(100円)
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メニュー
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巨大な溶き卵入れ
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焼き台
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トレー用ゴミ箱
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竹串用ゴミ箱
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外観
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どこの獅子でしょうか？
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どこの牛でしょうか？
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どこの象でしょうか？
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どこの馬でしょうか？
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どこの孔雀でしょうか？
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正解は築地本願寺
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
築地山長（山長松江）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3248-6002 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線「築地市場駅」A1出口より、徒歩３分。 築地市場駅から289m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
6席 （店頭に長椅子有、隣に築地休憩所有） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
玉子焼き販売専門店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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勝どき『二階』でランチ後に築地散策。
築地市場は豊洲に移転してしまったが、築地場外は残っている。
食後のデザートにちょうど良い、出汁巻き玉子を発見！
テリー伊藤のお兄さんが経営の『丸武』に行こうか迷ったが、
『築地山長(やまちょう)』の方に訪問。
築地は外国人観光客が多い。
店も中国人経営と思われる店もちらほら。
アメ横といい、こういうざわざわと活気あると事の商売は中国人がうまいのかも。
６、７名ぐらいの行列ができている。
並んで数分で購入できた。１個100円。
「甘め」と「甘さひかえめ」に2種類から選べる。
私は「甘め」を選ぶ。
朝採れ卵とカツオ出汁で作る出汁巻き玉子。
出来立てで温かい。
しっかりとしたカツオ出汁。
「甘め」は甘さとカツオ出汁が喧嘩している。
「甘さひかえめ」でよかったかも。
出汁巻き玉子に「山長」の焼き印が押されてなくて残念。。
ごちそうさまでした。
手軽に食べられてよかった。
食べ歩かず店の前で食べて、ゴミは店設置のゴミ箱へ。
トレイと竹串がしっかりと分類されている。
竹串用ゴミ箱は金網メッシュで大きなトレイが入らないよう工夫されている。