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築地の新鮮素材を創作串揚げで食す
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いぬくま
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店名 |
築地 はん亭(つきじ はんてい)
|
---|---|
ジャンル | 串揚げ、ダイニングバー、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3547-1601 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線・日比谷線東銀座駅から徒歩5分/JR新橋駅から徒歩10分/大江戸線築地市場から徒歩3分 築地市場駅から221m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年4月 |
備考 | |
お店のPR |
厳選素材のおいしい旬の瞬間を閉じ込めてます。
野菜や魚介は旬の先取り、肉や珍味など吟味した様々な素材、それぞれに工夫をこらし意外な組み合わせや、あるいはそのまま三十余種の串にて、お手許に少しずつおまかせにて揚げてまいります。合いの手には、新鮮で豊富な生野菜。ぶつ切りのキャベツ、スティックは旬の産地を追いかけ、そして産地直送の新顔野菜など。自慢の自家製味噌だれを添えてお召し上がりください。店内は職人さんが目の前であげる様子をお楽しみいただけるカウンターとデートからご宴席までご利用いただけるテーブル席をご用意しております。 |
初投稿者 |
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会社の同僚と計5人で訪問。
席はカウンター8席、テーブル4~5席程度でしょうか。
平日の20時頃だったためか席は半分くらいしか埋まっていませんでした。
店内は油の匂いもあまりせず、おしゃれな感じです。
男5人で来る店では無いですね(笑)
メニューも見ずに「おまかせで」と注文したため値段は分かりません。
お通しはローストビーフでした。
それとは別に生野菜の盛り合わせが出てきます。
キャベツ、ダイコン、キュウリなど7種類くらい入っています。串揚げの合間につまむためですね。
しかもおかわり自由みたいです。これはうれしい。
その後はカウンター内で親父さんがどんどん揚げてくれます。
普段飲まない酒も少量飲んでしまい記憶が一部あやふやなのですが、思い出せるだけ挙げてみます。
小エビ、みょうがの肉巻き、穴子とごぼう、トマトとチーズ、ナスとひき肉、かぼちゃとフォアグラ、小タマネギのカレー風味、ホタルイカ、わかさぎ、ホタテ、しいたけ、ソラマメ、ひらめ、新じゃが、豚肉、牛肉、牡蠣・・・
串揚げとしては初めて食べる素材や組み合わせが多かったので新鮮でした。
素材も油もかなり良いものを選んでいると思います。
バランスも上手く肉と魚介と野菜を配分していると思います。
ホタルイカと穴子が美味しかったですね。
私は一番早くギブアップしてしまいましたが、1人平均20本以上は食べたと思います。
これにワインを3本空けて会計は10000円/人。
店の雰囲気も加味するとCP的にはまずまずでしょう。
店員さんの接客も気持ち良いもので、デートや接待なんかにも使えると思いますよ。
明日は運動しなくっちゃ。。。