【レバー必食】祖父母の優しさ : 鳥好

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

【レバー必食】祖父母の優しさ

¥600 黒ラベル 瓶ビール500m ×2
¥不明 おまかせ 3本
¥不明 野菜焼き ししとう
¥不明 砂肝 塩
¥不明 レバー タレ


◎黒ラベル
瓶の黒ラベル、1杯目はお母さんが注いでくださいます。
痛み入ります。自分の手酌ばかりなので嬉しい!


◎お通し
・大根おろしにうずらのたまご乗せ
・おしんこ盛り合わせ
シンプルだけど自分じゃ作らないし選ばない。
おしんこは自家製だと思います。
大根、きゅうり、みょうが、小松菜、キャベツ。
多分味の素が振られていますね。


◎オススメ3本
ねぎま タレ: やわらか!うまぁ!でかぁ!
肉、葱、肉、葱、葱、肉という構成。
おっきなお肉はふわふわ。タレうま!

つくね タレ: ひき肉が粗い感じ。肉肉しい。
甘いタレとよく合う。焦げが香ばしくて好き。

手羽先 塩: ぶりっとした表面でしたが、
噛むとふわふわでうまうまぁ。
塩はしっかり濃いめにキリッと。

つくね推し♡全部美味しいけど♡


○野菜焼き
椎茸、ネギ、ピーマン、獅子唐から選べます。
ししとうを注文しました。

先に注文したオススメの3本が先に提供され、
1本食べ終わった頃を見計らって焼き始めました。
すっぱい。レモンを絞っているみたい。
それもふんだんに!これはいいなぁ。


美味しさと居心地の良さからおかわりしちゃった!


追加注文
・黒ラベル 瓶ビール 
・砂肝 塩
・レバー タレ


◎砂肝 塩
ぶりっぶりで歯ごたえとサクサク感!
レモンを振っていて塩でキュッと締まる。


♡レバー タレ
常連さんから旨いと教えてもらいました。
頬張るサイズの砂肝。とろっと溶ける。
表面の焼き目で中が溶け出さないように
ぎりぎりを保っているような出来。
これはぜひに必食。


〆にスープをくれます。
熱々の鳥出汁スープ。酔い覚ましにいいですね。

〆て4300円。

飲み物以外の値段がわからない独特の空気感ですが、
祖父母の家に来たかのような落ち着く雰囲気。


木製スプーン付きの調味料は山椒、
ひょうたん型は七味唐辛子です。

お母さんはお二人いて、ビールを注いで
奥でお皿洗いに勤しむお母さん。
もうお一方はカウンターすぐでお新香を盛り、
初心者の私に優しく声をかけてくださった。
ピアスも爪も、マスクもお洋服も、
全て華やかで女性らしさが美しい!


全くの偶然ですが、大将の出身が同じ北海道の僻地。
昔々のその地とその出身有名人について教えてもらいました。

そして私の実家付近も若い頃はよく来たとか。
これはまた来たいなぁ。ここに来るためにホテル取ろう。退店時のありがとうはみんなにこやかで嬉しかった。

必ずまた来ます。

ご馳走さまでした!

1月 平日月曜 18:00-19:50

  • 鳥好 -
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  • 鳥好 - おかわり

    おかわり

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豆大福のすけ

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店舗基本情報

店名
鳥好
ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

03-3551-1236

予約可否

予約可

住所

東京都中央区新富1-12-8

交通手段

新富町駅から307m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

(カウンター8席、座敷16席?)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

初投稿者

バビグリンバビグリン(83)

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