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壮観 老舗喫茶「愛養」完走
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ミルコ=ミルクコーヒー。マイルドなミルクコーヒーも人気の味
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珈琲店 愛養(あいよう)
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愛して養うで「愛養」。日本橋時代は「愛養軒」
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珈琲店 愛養は築地と共に移転はしない
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メニュー。半熟玉子いいなー、エッグスタンドで出るらしい
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ちょっと高めのカウンター。こんな目線ではない
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長い年月が醸し出す雰囲気は、町の喫茶店ともまた違う
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焼き方、切り方はお客の数だけ。というくらい、好みに合わせて焼き上げるトーストが名物
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移転前の築地場内
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厚木あんちち
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
愛養（アイヨウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店、パン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩４分 築地市場駅から285m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 テーブルに灰皿はなく床に捨てます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1958年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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開店は毎朝3時半
こんなに早く始まる喫茶店は、ないんじゃない？
僕なんかいつも布団の中で鼻ちょうちんだよ
築地場内でも歴史ある喫茶店「愛養」
名前がいいよね。元は「愛養軒」
日本橋から数えて130年以上、明治末期のうまれらしい
豊洲移転に伴いたくさんの飲食店が移動する
雰囲気は変わるだろうが、その味はまためぐり会える
ただ、喫茶店ってのはそーいかないよな
味も大事だが、喫茶店にとって雰囲気は店そのものだ
さあ。間に合った
高めのカウンターに座り、注文。ミルクセーキで
「ごめんね。今の時間ないんだよ」
あ、初心者なもんで。じゃミルクコーヒーください
「甘くするかい？」はい！とびきり
トースト焼きの名人の愛養で、コーヒーだけってのもなんだが、コーヒーで。
小さめグラスのミルクコーヒー(450円)
とびきり甘いや！頼んだとおり
店主さんの仕事をみてるだけで、気持ちいい
狭くて賑やかな朝だけど、落ちつく
最後にこの雰囲気を味わえて、ごちそうさまでした
130年の「珈琲店 愛養」は豊洲移転しない
この雰囲気、初めてきてなんだが本当にもったいない