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再訪問。やはり鶏肉と卵の味、柔らかさ、タレ、様々な相性が良くまとまり、本当に美味しいと思える親子丼です。
築地周辺はインバウンドで大賑わいで、鳥藤も長蛇の列かと思いきや、並ばず入れました。
一つ路...
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金曜の13:00に訪問。築地は平日でも外人がとにかく多いが、並ばずすぐに入れてよかった。
悩んだら良いものを選ぼうマインドで、特上親子丼2,100円を注文。ノーマル1,100円、上1,600円で50...
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創業はなんと1907(明治40)年。東京・築地の鶏肉卸として、
業界から絶大なる信頼を寄せられる「鳥藤(とりとう)」。
その直営店が同じ築地場外市場内にある「鳥めし 鳥藤分店」だ。
購入した...
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土曜の13時過ぎ。妻と築地の帰りに偶然通って、外観の雰囲気に惹かれて入店。空席ありで並ばずに注文。店員さんの説明で並の親子カレー、上の親子丼を注文。鶏の味もしっかり、全体的にも濃すぎず薄すぎず良いバラ...
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平日の13時前にうかがうと、先に一人だけ並んでいたが、早々に注文を確認され、五分も待たずに入店し、数分内で料理が出て、十分かけずに平らげて退店。
築地の丼モノ屋の手本の対応。
いただいたのは...
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特上!
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平日10:45着
行列覚悟で行ったらタイミング良くテーブル席の空きが1つだけあり待ち無しで入れました。
注文したのは
親子丼特上しお
同行者は親子丼特上
特上の鶏肉は軍鶏だそうで歯応...
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店名 |
鳥めし 鳥藤分店(とりめし とりとうぶんてん)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、親子丼 |
お問い合わせ |
03-3543-6525 |
予約可否 |
予約不可 予約は受け付けておりませんので、直接お店までお越しください。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東銀座、築地駅から徒4分 築地駅から302m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年 |
お店のPR |
創業100年以上の鶏肉専門店が誇る最高の親子丼
明治四十年創業の鶏肉卸【鳥藤】直営のコチラ。鶏肉卸だからこそできる鶏の目利きとカット・絶妙な火加減・そして半熟トロトロの親子丼は築地場外市場のプロのお客様を唸らせる逸品です。また、供えつけの鶏スープは1日かけて強火で炊いたコラーゲンたっぷりの濃厚な鶏白湯スープ。その鶏白湯スープで割り下も作っているので親子丼との相性は抜群!その他にも東京しゃも親子丼・親子丼しお・水炊き・照り焼きの乗った鳥重と、まさに鳥づくしのラインナップでお客様をお迎えいたします。 |
初投稿者 |
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[火]
07:30 - 14:00
[水]
07:30 - 14:00
[木]
07:30 - 14:00
[金]
07:30 - 14:00
[土]
07:30 - 14:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日
休市日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ東銀座、築地駅から徒4分
都営大江戸線築地市場駅から徒歩3分
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土曜日の築地は観光客も含め凄い人出。ランチは海鮮以外がいいな、と鳥藤さんに伺いました。明治創業の鶏肉卸専門店直営のお店です。やはり満席でしたので、外で待機。その間に注文を確認されるので入店したらさほど待つことなく提供されます。奥のテーブル席だったので、1テーブル1組ですが席がひっついているので相席っぽい感じになります。
親子丼か親子丼しおか鶏飯か。関東の親子丼は割り下が醤油がたっているというか、...
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カレーに親子丼の具をかけた親子カレー。
鳥藤の親子丼とカレーを同時に楽しめる!
美味しさは2倍以上です。
優しいカレーにとろとろ卵、最高!
スープはどこまでも優しい味わい。
毎日食べたい!!...