甘いしゅうまいと分厚いチャーシューでご飯が進む!! : 幸軒

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

甘いしゅうまいと分厚いチャーシューでご飯が進む!!

 築地といえば、「寿司!」ですが、寿司以外にも名物があります。その1つが幸軒さんのしゅうまいです。築地場外で食べ歩き出来るメニューです。食べ歩き出来る幸軒さんをお店で食べようと築地へ行きました。
 平日の昼12時過ぎの築地は、以前のように外国人でごった返していることなく、普通に歩くことが出来ました。お店は通りから少し入ったところにあるので、分かりづらいかもしれません。店内はカウンター席のみです。昭和の雰囲気があります。ご高齢の男性2人で料理を作っていました。
 メニューは、ラーメンにしゅうまいなど中華料理店の定番料理が並びます。チャーシューしゅうまい盛合せライスを注文しました。しゅうまいはやはり人気で、ラーメンを注文した客も頼んでいました。私が注文した際、ちょうどしゅうまいが1個切れたとのことで、後からしゅうまいを1個提供されることになりました。
 注文してから7分ほどで盛合せライスが運ばれてきました。白いお皿にチャーシュー3枚としゅうまい、キャベツが乗っています。ご飯の丼はかなり大きいです。お味噌汁の代わりにラーメンスープが提供されました。
 まずはしゅうまいからいただきます。玉ねぎの甘みと練った挽き肉の食感が合わさり、とても美味しいです。玉ねぎの甘みが効いたしゅうまいです。辛子を付けることで、辛味で味が引き締まります。醤油とも相性が良く、醤油の塩味でしゅうまいの甘みがより引き立ちます。
 次にチャーシューをいただきました。豚バラ肉を使った厚切りチャーシューで、脂身の食感と肉の旨味を味わえます。かなり分厚いチャーシューで、食べごたえがあります。チャーシューの煮汁の甘じょっぱい味がご飯を進めてくれます!もう少し煮汁をかけてあっても良かったかもしれません。
 スープは、ラーメンのスープを使用し、かなり熱いです。鶏ガラと醤油が効いた塩味の強めなスープです。麺と一緒に啜るのが良い味付けです。
 食べ進めると、足りなかったしゅうまいが運ばれてきました。蒸し立ての熱々しゅうまいは、玉ねぎの甘みをより感じます。挽き肉も柔らかく、とても美味しいです!
 ご飯は柔らかめに炊いており、チャーシューやしゅうまい、スープのいろんな味を受け止めてくれます。大量にあると思いましたが、あっという間に食べ切ることが出来ました!
 午後頑張りたい時におすすめのボリュームたっぷりメニューです。
 

  • 幸軒 - チャーシューとしゅうまいの定食!

    チャーシューとしゅうまいの定食!

  • 幸軒 - チャーシューしゅうまい盛合せライス

    チャーシューしゅうまい盛合せライス

  • 幸軒 - 厚切り豚バラチャーシュー

    厚切り豚バラチャーシュー

  • 幸軒 - 出来立てしゅうまい

    出来立てしゅうまい

  • 幸軒 - ご飯が進むチャーシュー!

    ご飯が進むチャーシュー!

  • 幸軒 - 外観

    外観

  • 幸軒 - メニュー

    メニュー

  • 幸軒 - 内観

    内観

  • 幸軒 - 内観 卓上調味料

    内観 卓上調味料

  • 幸軒 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
幸軒(さいわいけん)
ジャンル 中華料理、ラーメン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3545-5602

予約可否

予約可

住所

東京都中央区築地4-10-5 夕月ビル 1F

交通手段

都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線築地駅より5分

築地市場駅から315m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 06:00 - 09:30
    • 10:30 - 13:30
    • 17:00 - 00:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    6:00〜9:30頃、10:30〜13:30頃(なくなり次第終了)
    ※[水]8:00スタートの場合もあるので要TEL
    [夜の部]※完全予約制

    ■ 定休日
    市場休市日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト

オープン日

1950年

初投稿者

てんしゅてっとてんしゅてっと(7)

最近の編集者

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