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百名店焼鳥を攻めた結果、食べログメダル24個コンプリート。鳥焼辰の字の胸躍る焼鳥弁当。
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行列のできる
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店名 |
鳥焼 辰の字(とりやきたつのじ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-3546-2162 |
予約可否 |
予約可 夜のみ予約可。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ築地駅下車 築地駅から125m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし夜の部カード可PayPay全日可 |
席数 |
(カウンター席、テーブル席あり。全40席程度) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 昼 禁煙、夜 指定の場所にて喫煙可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
1985年 |
備考 |
昭和60年/1985年open【焼鳥 辰の字】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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焼鳥百名店でランチをやっている店を調べたら、築地の鳥焼辰の字がヒット。久しぶりの築地です。本願寺の前を通って店に向かいます。
開店10分前に到着。ここはシャッターでした。定刻店の中に招じ入れられます。
店は雰囲気があって、いかにも下町の焼鳥屋と言った風情。厨房にはベテランの職人さんがツートップで入ってます。
外にも張り出してありましたが、ランチは3種類のみ。いずれも850円。
*焼鳥弁当
*親子丼
*鳥しんじょう揚げ
いずれも魅力があって迷いますが、迷ったときは3回来ればいい、と思って焼鳥が食べれる焼鳥弁当にします。店の外のメニューでは焼鳥重となってます。
早い!およそ4分ほどできれいに焼鳥が盛られたお重が目の前に。お新香とお椀がついて来ます。お椀、うまかったなあ。
お重の方はもも焼きをそぎ切りにして並べられてますね。大きさから言って、これはオーダー受けてから焼くのでは全然間に合わないでしょう。よって、事前準備のようです。残りは、そぼろと錦糸卵。彩りにさやいんげんと梅干しが乗っていて、黄、赤、緑、茶のカラフルを演出してます。
もも焼き、見た目以上にメチャウマです。このジューシーさとパリッと感を同居させる焼き具合。まあ見事ですね。夜に来て焼鳥で一杯、も絶対やってみたいですが、先ず夜はオフ会でもない限り来ないでしょう。この店は昼の追加がありませんが、やはり店がこじんまりしていて回転優先になるのは致し方ないところ。
夜は無理ですが、あと2回来て残りの親子丼と鳥しんじょう揚げは是非食べてみたいですね。
これで焼鳥百名店ランチは3軒目。共通して言えることは、値段が安くて想像以上に感動するほど旨いランチであること。
日本国中の、世界中の、バカ高い高級食材を使って3万円以上平気で取るような寿司屋、フレンチなどの店と違って、技で旨さを追求して1000円以下で提供する心意気。どっちのやり方を応援するか。
(#7682)