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食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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旨い魚が頂けます
久しぶりの平日ディナーは以前から一度行ってみたいと思っていた多け乃へ。前日夜に決めたのでオンラインでの予約はできず、当日11時に電話で予約。相方と待ち合わせ19時に入店。2階もあるようですが、1階はすでに満席でカウンター席に案内されました。注文したのは以下の通り。
●かわはぎ刺身 薄造りでも身に弾力がありコリコリ。舌で鮮度の良さを感じます。肝醤油で頂くとコクも増し旨い。
●寒ぶり刺身 数日前に寒ブリが揚がったとのニュースを見たので食べたくなりました。ねっとりした身は脂の乗りも良くとろけます。歯切れの良さ、甘みもあり一切れが大きく食べ応え十分。
●めごち天婦羅 天つゆか塩で。独特の歯ごたえと食感。身は淡泊ですが旨いです。
●キンキ煮付け 大小あり小さい方で。煮汁は濃く見えますが、塩分はほどほどで色々な魚の出汁、コクがたっぷり出ています。ホロリと崩れる身にこの煮汁が良く絡み絶品。やはりキンキは旨いですね。
●せりお浸し
●秋刀魚塩焼き定食 スーパーで売っているものより一回り大きい。ガスオーブンで焼いたものですが、ふっくらした仕上がり。美味しい身と苦みのある内蔵、大根おろしが見事なマリアージュでした。やはりお店で食べる秋刀魚の塩焼きは一味違います。浅利の味噌汁もいい出汁が出ていました。
●ハイボール×5(二人で)
さてこちらは値段が書いてないので少々不安でしたが、トータル9020円。これだけ美味しい魚を頂けてこの価格は非常にリーズナブルに感じます。今回注文したものに関してはハズレはなく、どれも美味しかったです。相方も気に入った様子でまた行きたいと言っているので、近いうちに再訪ありかな。
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クリント東木
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店名 |
多け乃(たけの)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、海鮮、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
03-3541-8698 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 築地下車 徒歩8分 築地駅から388m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (d払い) |
席数 |
46席 (カウンター8席、テーブル38席(1階16席、2階22席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | なし |
備考 |
予約は18:30までの入店に限る。 |
お店のPR |
値段がないのは、高級寿司店だけではない
築地市場の近くにある名店のひとつ、お店に入ると、メニューに値段が書かれていない。 値段が書かれていないのは、高級寿司店だけでは、ありませんでした。 普通の居酒屋などと比べると、少しお金が掛かります(というか、食べ物がおいしくてお酒がすすむというか??) |
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久しぶりに外食は何処にしよう。美味しい魚が食べたいと選んだのがこちら。すぐに再訪するつもりが、半年以上経っていました。4日前にネット予約。週末の18時に訪問。テーブル席に案内されました。テーブル席は満席で、カウンターに客はいませんでした。(意図して客数を減らしているのか、たまたまなのかは分かりません。)注文したのは…
●そら豆(サービス?お通し?)
●刺身盛り合わせ(マコカレイ、つぶ貝、〆鯖、鰹、鮪) 鰯があればと思ったのですが無かったので代わりに〆鯖にし、マコカレイ、つぶ貝をお願いし、盛り合わせ2人前で。初かつおのさっぱりした味わいもいいですが、マコカレイはシコシコした歯ざわりで絶品。淡泊な中にも旨味十分。つぶ貝のコリコリした食感もいいですね。鮪はまずまずでしたが、〆鯖は普通でした。
●小柱かき揚げ 香ばしさと噛むほどに旨味を感じます。
●小鯵唐揚げ 小振りでしたが、揚げ立てだったので美味しい。
●金目鯛煮付け(定食で) お腹は十分でしたが、食べたいものをたべようと注文。当日は3000円でしたが、思っていた以上の大きさ。コクはあるもののあっさり。しかし魚の旨味たっぷり。前回はキンキでしたが、金目鯛も旨いですね。そしてこの煮汁をご飯にかけて頂くのが最高の〆になります。
●瓶ビール×1、ウーロンハイ×2、ハイボール×1
今回のお支払いは11400円でした。美味しい魚を頂けるという点では間違いない店です。またいつか伺いましょう。