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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ（LA BETTOLA da Ochiai）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3567-5656 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
有楽町線 銀座1丁目駅、新富町駅 徒歩5分 宝町駅から325m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 誠に申し訳ございませんが、ディナータイムは未就学のお子様はご遠慮いただいております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1997年9月 |
| 備考 |
ランチ 一部 11：30～13：00 二部 13：15～15：00 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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イタリアン、銀座とキーワードで落合シェフの名前を知らない人はあまりいないだろう。友人が何ヶ月か前に予約を入れてくれて、ようやく念願が叶った。事前情報で早く着いても無駄と聞いていたので、予約時間の少し前に到着。13:30と言う昼の第2部の時間待ちのお客がズラリ。
順番に呼ばれて席に案内される。店内は思ったより広くない。
一番奥の4人テーブル。
まずメニューを眺めると、コースの選択をして、例えば3,000円のコースを選ぶと、
・前菜
・パスタ
・メインディッシュ
と言うことになる。
それぞれ選択肢が10種類位ある。
ブック型メニュー以外にリーフレットメニューがある。これはブック型メニューに載せきれないメニューを記載したもの。
前菜は決め切れないので、盛り合わせ。パスタはウニのクリームソースパスタ。メインは豚肉のトマトソース。
すぐにパンとアミューズ。パテ、もう1種類は細切りの人参。パンに乗せて食べろとの指示。パテが旨い。
そして前菜盛り合わせ。
8種類の盛り合わせだが、突出した一品は無い。
説明が悪いのかもしれないが、全て水準超え。
次にウニのクリームソースパスタ。これにして良かった！ウニの香り、クリームの濃厚さ、
期待通りの旨さ。「美味い」ではなく「旨い」。言葉にすれば、パスタのアルデンテ感とソースの絡みがよく、若干細めのパスタの味、しっかりとしたウニの香りとクリームソースと合わさった味にウットリとする、と言う感じ。
いよいよメイン。
これでもかと言う大きさの豚肉のロースト。見た目もシンプルな料理で、そこに小ぢんまりとトマトのソースが添えられる。イタリア料理のメインは元々、あまりゴチャゴチャ盛り付けを飾らず、肉でも魚でもど〜ンと出すと言う印象があるが、正にその通りの一品。添え物もポテトだけ。
しかし、肉は下味がしっかりつけられていて、トマトソースと併せると爽やかなトマトの甘味も感じる、それはそれはサッパリとした物。それこそ、いくらでも食べる事ができる味である。
おおよそだが1皿1,000円のご馳走。「オチアイ」だぞ！と言う主張はランチョンマットの似顔絵。盛り付けや、飾りで「らしく」する事のない、直球勝負の料理。
一つ後悔したのは、前菜を盛合せにして、「直球」を曖昧に受け止めてしまった事。ここはしっかり一品料理にしておくべきであった。
デザートとコーヒーは別料金だが、デザートも甘みを抑えた私の好みに合ったもの。強いて言えば、コーヒー（エスプレッソではなく普通のコーヒー）。イタリアの味？に拘らず、日本水準にして欲しかった。