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店名 |
移転
天房(てんふさ)
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、天丼、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」より徒歩約4分 築地市場駅から289m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 (カウンター4席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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築地場内市場で唯一天婦羅が食べられるお店なのだ。
築地市場での食事は此処と決めています。
いつも列をなしている人気店ですが、今日は待たずに直ぐ入れましたよ。
余談ですが、懐に余裕のある人が行く二件隣のこれまた人気の「寿司大」は、平日にもかかわらず長蛇の列。
みなさん何分くらい待つんだろう?
本日いただいたのは
●天丼(1200円) : その日によって天ぷらのタネが変わります。
今日の天ぷらは
海老・芝海老・鱚・白いか・稚鮎・茄子・ししとう・海苔
の八種類。
大豆油と胡麻油で揚げたと言う天ぷらは美味しいね!
天ぷら粉は冷やしたものを使ってるそうな。
そうするとサクッと揚がるんですって。
正直、そんなにサクッとした食感は無いんだけれど、新鮮であろうタネと、濃くもなく薄くもない丁度良い味のタレが良いんだな!
●宍道湖産大和しじみの味噌汁(100円)もいただきました。
(青森産のしじみを使うこともあるらしい。)
赤味噌仕立てで、これも美味しゅうございました。
ごちそうさん。