てんぷら黒川(くろかわ) - 築地市場(天ぷら)

てんぷら黒川

(くろかわ)
  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.51
  • 雰囲気 3.41
  • CP 3.56
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 775人
  • 行きたい 5704人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥6,000~¥7,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
日曜日、祝日

03-3544-1988

お店からの写真

天ぷら一筋30年の職人技に、あっと驚くアイデアをプラス

旬のネタを高温の油でカラリと揚げる。天ぷらは非常にシンプルな調理ゆえ、職人の力量が試される料理です。築地市場の場外に店を構える【黒川】の主人・黒川丈士さんは「揚げる人のセンスと教わった師が大切」と語ります。高校卒業後、都内の名店を渡り歩き3名の師と出会ったという黒川さん。以来天ぷら一筋30年以上に渡り、揚げの技術を磨いてきました。エビ、イカ、アナゴなどのネタは師の教えを元に基本に忠実。そして、卵の黄身やトマト、キュウリなど天ぷらのネタとしては通常使わない素材にこそ、独自のアイデアをプラスします。小松菜などの葉ものは一度海苔で巻いて、サッと揚げるなど、天ぷらの可能性を楽しませてくれる一軒です。

てんぷら黒川の投稿写真

写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

  • てんぷら黒川 - 才巻海老/しゃこ

    才巻海老/しゃこ (by あかやぎ

  • てんぷら黒川 - にんじん/れんこん

    にんじん/れんこん (by あかやぎ

  • てんぷら黒川 - カ4席/テ8席

    カ4席/テ8席 (by あかやぎ

  • てんぷら黒川 -

    (by 気まぐれミミィ

  • てんぷら黒川 - 牡蠣三粒

    牡蠣三粒 (by あかやぎ

  • てんぷら黒川 - セットのかき揚げ丼

    セットのかき揚げ丼 (by あかやぎ

  • てんぷら黒川 - 穴子

    穴子 (by あかやぎ

  • てんぷら黒川 - ぎんなん

    ぎんなん (by あかやぎ

てんぷら黒川の口コミ

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てんぷら黒川の店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 てんぷら黒川 (くろかわ)
ジャンル 天ぷら、天丼・天重
TEL・予約

03-3544-1988

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

予約可

住所

東京都中央区築地6-21-8

交通手段

東京メトロ日比谷線
 築地駅1、2番出口から徒歩7分
都営地下鉄大江戸線
 築地市場駅A1出口から徒歩9分
---

築地駅から385m

営業時間

[昼]
9:00~14:00 (LO13:45)
[夜]
17:00~21:00 (LO20:00)

ランチ営業

定休日

日曜日、祝日

予算(ユーザーより)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

席・設備

席数

13席

(テーブル8席(2卓)、カウンター5席。ランチ時は4人テーブルに相席になることがあります。)

個室

貸切

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

子供可

ドレスコード

特にありません。

備考

ランチタイムは予約不要

初投稿者

AttyAtty(119)

最近の編集者

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