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cherumai0201
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
茂助だんご（もすけだんご）
|
|---|---|
| ジャンル | 甘味処、和菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
築地市場駅から343m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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明治創業。築地市場の老舗和菓子店屋さん。
東京土産で頂きたいマイベストランキングNO,1
他のお団子とは一線を画すこの格別の美味しさの秘密とは？と思い
公式HPを調べてみると、
原料となる小豆は北海道十勝産の契約農家さんが有機質の土壌で大切に育てたものを使用。
また、団子の食感の決め手となる上新粉は福島県の特上こしひかり。
。お砂糖は純度が高く雑味のない甘さのキレが良い鬼ザラメ。
と使用材料のこだわりぶりが凄い！
市場にあるノスタルジックなほっこり感にすっかり油断してしまっていた。
口の中にふわっと優しく広がるお米と小豆の香り良き風味はそういう事だったのか〜。
もっちりやわらかな団子とすっきり軽やかな餡子のハーモニー♪
恐れいりました。