公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5570-1973
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
アシカのお気楽ランチ！銀座の老舗懐石でお食事会！落ち着いた雰囲気に春を感じるメニュー構成はプライベートでも使えますな！
-
{"count_target":".js-result-Review-98340829 .js-count","target":".js-like-button-Review-98340829","content_type":"Review","content_id":98340829,"voted_flag":null,"count":110,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
アシカの親分。
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
アシカの親分。さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
花蝶 銀座本店（かちょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ステーキ、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-1973 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東銀座駅6番出口から 徒歩3分 築地市場駅から235m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6010701008509 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
別途サービス料10％頂戴いたします |
席・設備
| 席数 |
116席 （メインダイニングは60名まで。それ以上はご相談ください。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 100人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ※個室のみ別途一部屋あたりのチャージ料（3,630円～18,150円）を頂戴しております。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 未就学児同伴の場合は個室をご利用ください |
| ドレスコード | カジュアルすぎなければ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年8月30日 |
| 電話番号 |
03-6837-5591 |
| 備考 |
サービス料10％ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
3月は人事異動でそわそわする季節ですな！
そんな休日に銀座でお食事会！
急遽お呼ばれのお店は元料亭の花蝶！
おいおいアシカもついに大きな人事異動ですかな？
建て替えでビルになりましたが、
入り口から名残を感じる店構え！
地下の大広間で春を感じるランチです！
では、いきます！
まずは食前酒！
スパークリングで乾杯～！
すっきりキメの細かい泡がいいですね！
八寸！
とらふぐ皮にこごり！
上品な味わいに食欲そそるコラーゲン！
大和芋ズワイガニ餡！
大和芋の濃厚な食感にズワイガニ身の主張が濃いです！
豚肉のトマト煮！
トマトの酸味と豚肉のコク！
それでも和風の旨味は出汁にありますかな？
御造里！
カンパチも金目鯛もしっかり昆布で締められて熟成！
ほのかな塩加減に旨味凝ですな縮！
アシカは昆布締めに至っては、
すこぶる熟成されるくらいが好きなのよね！
こりゃ、早速！日本酒でチョビチョビですな！
花蝶オリジナル純米酒北雪！
ほんのり辛口あとからまったりのこちらのお酒！
氷に浸かった冷酒はきりり！
造花でも遊び心の雪月花！
冬の名残を感じながら！
菜の花のすりながし！
いきなり温かい春がやってきました！(笑)
こちらはすりながしでもポタージュのようなクリーミーさ！
ほんのり白味噌感じるすりながりは、
菜花の余韻がやさしく春を感じますな！
鰆の木の芽味噌焼き！
春を感じる木の芽焼き！
皮目がもうチョイとパリっとしてるといいけど、
脂がしっとり冷酒できっぱり流してくれますね！
黒毛和牛のデミグラスハンバーグ！
和食ながらのハンバーグ！
チョイと鋳意表をつかれながらもコクのある旨味！
黒毛和牛のジューシーさに豚肉のやわらかさ！
チョイ呑みながらのハンバーグもいい感じ！
桜鯛の御茶漬け！香の物！
春ですね！
昆布締め桜鯛が艶やかに鎮座！
濃いめの鰹出汁と合わさるとほのかに火照る！
アシカも冷酒で火照ってます！
さらさら茶漬けにしば漬けと牛蒡が
ほどよいアクセントになりますな！
甘味！
アシカは抹茶のブランデーケーキ！
ほんのり苦味の抹茶にブランデーの香りがいいですね！
お相手さまの苺のティラミスも
ビジュアルから指をくわえてしまいます！(笑)
いやいや、満喫のランチですな！
和洋折衷の雰囲気に料理の構成ながらも、
大広間の居心地良さはダチョウの水墨画！
敷居が高すぎずのお気楽ランチ！
２時間のチョイ呑みランチでも、
ゆったりまったりできます！
こちらのランチは推定一回転なので、
早めに座って風情を満喫したくなりますな！
全体的には薄口のお味だけど、
カラダにやさしい出汁を感じる食事は、
アシカにほどよい感じですな！
あ！人事異動の御話は…
雪解けのようにサラリと流しましたぞ！(笑)