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ダイニングバー的、お洒落カフェ。黒いマルゲリータは、イカスミの旨味も感じられてユニークな味わい。
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雪室珈琲（￥800）。14～18時の限定品、サイフォンで丁寧に抽出される
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ブラックマルゲリータ（￥1000）。生地とソースにイカスミを練り込んだ、オリジナリティある一品
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イカスミの色だけでなく、旨味や香りまでちゃんと感じられるのが面白い
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生地は比較的薄焼きで、クリスピーさを感じさせつつ、ふっくら感も併せ持つ
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注文はタブレットで。分からなければ、店員さんに聞くのもアリ
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外にはちょっとしたテラス席も
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船堀駅から徒歩9分。新大橋通り沿い、船堀四丁目交差点そば
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（おまけ）雨の中、都営地下鉄・船堀駅に初めて降り立つ。金魚の養殖も盛んなようです
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（おまけ）船堀のシンボル、船堀タワー！ スカイツリー・東京タワーに次ぐ、都内で3番目に高いタワーだという
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（おまけ）念願の江戸切子を、船堀で購入♪
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よい子
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
雪の窯珈琲
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ピザ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-2071 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線船堀駅徒歩7分 船堀駅から436m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
17時以降はお客様一人につきテーブルチャージ100円を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
25席 （オープンテラス10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 40人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
お子様の同伴可能ですが他のお客様の迷惑にならないよう、配慮をお願致します。ベビーカー、飲食の持ち込みは、ご遠慮ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月14日 |
| 電話番号 |
03-6808-5055 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみ可 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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［東京都江戸川区］
2020/10/10（土）
都営新宿線・船堀駅の東にある、ピザ＆カフェ。
場所は…船堀駅の北口を出て、正面の船堀街道を北上。
2つ目の信号（船堀橋東詰）を右折、新大橋通りを3ブロック進んで右手にある。
船堀駅から徒歩9分。専用駐車場なし。水曜定休。
荒川の東岸に広がる、静かな住宅街。
自粛中から狙っていた「江戸切子」購入のため、初めて訪れた。
無事にお目当ての品を買い求め、遅い昼食を求めてこちらのお店へ。
客席は 2人掛けテーブル×3卓、3〜4人掛け×2卓。
奥に10人掛けテーブル×1卓、外にテラス席。
店内禁煙、テラス席は喫煙アリ。BGMは大きめの音量で洋楽が掛かる。無料Wi-Fiあり。
2016年オープンの店内には、ピザを焼くための石窯があり、
店主ご夫妻が新潟県十日町市の出身ということで「雪の窯」と名付けられている。
店内はブラック＆レンガ色のブラウンで統一され、大人な印象。
壁には映画をプロジェクターで投影。
大型バイク（ハーレーダビッドソンかな）が停まっているのも面白い。
存在感のあるBGMと合わせ、カフェというよりダイニングバー的な要素を強く感じる。
注文は、卓上のタブレット端末から。メニューの一部を紹介すると…
〔ピザ〕 マルゲリータ、クアトロフォルマッジ、ビスマルク、シーフード、ミックスピザ
〔フード〕 パスタ各種、日替わりパニーニ、ローズマリー風味のフォカッチャ
〔スイーツ〕りんごとマスカルポーネのピザ、甘酒苺ピザ、チョコチャンクピザ
チーズケーキ、チョコレートケーキ、ジェラート、焼き菓子
〔コーヒー〕ブレンド、サイフォン、雪室珈琲、キャラメルラテ、ジョンノビラテ、エスプレッソ
〔ドリンク〕チャイラテ、雪下人参ジュース、甘酒レモネード、甘酒苺フローズンドリンク
ピザ・パニーニ・ドリンクなどはテイクアウトも可能。
お冷やはセルフサービス。
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■ブラックマルゲリータ（￥1000）※税込10％
生地とソースにイカスミを練り込んだ、オリジナリティある一品。
黒を背景に、トマト・カマンベール・フレッシュバジルが乗る。
イカスミの色だけでなく、旨味や香りまでちゃんと感じられるのが面白い。
生地は比較的薄焼きで、クリスピーさを感じさせつつ、ふっくら感も併せ持つ。
サイズは小さめで、一人で食べるのにぴったり。
タバスコに加え、唐辛子を漬け込んだオリーブオイルが添えられるので、
最初の2カットはそのまま、次の2カットはオリーブオイル、
最後の2カットはタバスコと、食べ比べてみるのも楽しい。
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■〔14〜18時限定〕雪室珈琲（￥800）
雪室で熟成を掛けた珈琲豆を使用。
ほど良い酸味が感じられ、味わいはマイルド。
お値段は通常のブレンドの2倍、まあたまに飲む贅沢品といったところかな(^-^;)
デフォルトではピザと同じタイミングで供されるので、食後の提供を希望する場合はそのように伝えよう。
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お会計はPayPay利用OK。
ちなみに18時からのバータイムには、雪国にちなんで "雪中貯蔵ワイン"・新潟の地酒などを
雪室熟成肉とともに味わえるお店になるようだ。それもまた、興味のあるところ。