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03-3680-2601
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sakurabashiさんの他のお店の口コミ
店名 |
大島
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3680-2601 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
船堀駅徒歩8分 船堀駅から702m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル8席 (子ども用椅子有)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 向かいにコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子ども用の食器、椅子を完備 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年5月11日 |
お店のPR |
江戸川区船堀発、札幌王道。
札幌の名店で12年修業した店主が「ひとりでも多くの人に本場の札幌ラーメンを食べてもらいたい」という思いから独立、修行先からの暖簾分けを受け、2013年5月に江戸川区船堀に開業いたしました。万人に食べやすいラーメンを目指し、濃厚で熱々でありながらも味噌の風味が引き立つ一杯に仕上げています。ぜひご堪能ください。 |
初投稿者 |
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平日の午後、所用があり相方と船堀方面に出かけます。
相方が所用の前にどうしても食べたいラーメン屋さんがあるというのでそのお店「大島」さんに伺います。
時刻は1300頃お店の外には並びが5人程ありましたので早々に連結します。
待つ事20分ほどで大人数が出てくれてお店に入ることができました。
お店に入ってすぐのところにある券売機で
相方は
味噌ラーメン(790円)
の食券を購入し、小生は色々迷ったのですが相方がもう一つ気になるという
昔風ラーメン(860円)
にすることにし、食券を買いました。
勧められたカウンター席に陣取ります。
それにしてもここさんのオネーサンたちはハキハキして動きも良くていい感じです。
相方が遅れてビール注文してましたが、お金受けとって券売機に走ってくれてたし・・・
ということで
缶ビール(350円)
を相方は追加しました。
まず缶ビールが来て、その後ラーメンが来ます。
早速いかせて頂きます。
まず麺ですが加水率高め中太縮れ麺でパツンとした食感が何ともいい感じなのです。
更にスープと良く絡み何とも美味しくいただけます。
スープですが、コク深く優しい醤油味で何とも旨いのです。
こういうバランスのとり方もあるのですね。ちょっとびっくりでした。
具材ですがチャーシュー、メンマ、ナルト、麩、味玉、海苔で、結構しっかりした内容になっています。
チャーシューは分厚くしっかりしていて肉々しい美味しさ、王道という感じです。
メンマですが味のつけ方もバッチリでいいわき役です。
麩ですがスープにしっかりつけて食べましたがスープの味がしっかり回って美味しくいただけます。
味玉も黄身の固さもバッチリで美味しいのです。このラーメンバランスがとても良いのです。
というところで相方とラーメンを交換してシエアします。
味噌ラーメンのスープは表面の脂のおかげでスープが冷めず何とも熱くて美味しいのです。
麺もスープも秀逸です。
相方は昔風らーめんも大いに気に入ったみたいで優しい味だと言ってました。
というところでラーメンを戻しどんどん食べ進め軽く完食します。
満足しました。
しかし・・・異様にお店の中が寒かった。
風でドアがしっかり締まらないからみたいですが、そこだけがいただけませんでした。
次回は寒くても平気な味噌らーめんを頂こうと思います。
御馳走様でした。