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釜飯最高
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雅チキ
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hachi(篠崎 / 居酒屋、寿司、海鮮)
店名 |
掲載保留
居酒屋 かまどか 瑞江店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、鳥料理 |
住所 | |
交通手段 |
都営新宿線 瑞江駅 南口 徒歩1分 瑞江駅から46m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
お通し350円 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 ※個室に関しましては店舗にお問い合わせください。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルームあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 可 |
ホームページ | |
お店のPR |
96%のかたが旨いと絶賛した「骨付き熟成鶏の一枚焼き」はじめ、
手作り感を大切にした美味しい料理と、料理に合う旨い酒を豊富に取りそろえた総合居酒屋です。和食の基本とも言えるだしには、江戸時代から続く伝統技法を用いて作られる「手火山式本枯節」、看板メニューの1つとして生米から炊き上げる釜飯には、17年連続で“特A”(日本穀物検定協会)の評価を受けている絶品米・山形県産「はえぬき」を使用しています。だしや塩に至るまでこだわった素材と、一品一品手間を惜しまず、工夫を凝らした調理方法や食べ方の提案を致します。 |
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初投稿者 |
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瑞江近辺に引っ越したので、何度かお邪魔しています。
他の店舗にも伺っていますが、瑞江店が好きです。
サラダは器、野菜共に冷えていて美味しいです。
(なので瑞江店が好き!)
ポテトサラダもコショウがアクセント。
鶏の1枚焼き(メニュー名は忘れてしまいました)は、ゆず胡椒が添えてあります。
〆は釜飯。
ハーフサイズ、レギュラーサイズがあります。
お出汁や、刻み海苔、ワサビ等四種類程が薬味として付いてきます。
一杯目は、そのままで。
二杯目は、お出汁を注ぎ、『ひつまぶし風』にして、味変が楽しめます。
カレー系の釜飯もありますが、個人的にはピラフの様な感じで、お出汁には合わない気がします。
釜飯はチェーン店らしからぬ美味しさです。