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北方領土に程近い（笑）羅臼発の野趣溢れる海の幸が満載です「しれとこ」
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螺貝生姜醤油和え
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石狩漬
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北海丼
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柳葉魚
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蟹汁
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螺貝生姜醤油和え
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蟹玉子焼
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チポロ
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たらば蟹
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帆立・数の子
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羅臼昆布佃煮
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帆立
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帆立
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数の子
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蟹汁
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蟹汁
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yazawasuzu0127
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
しれとこ
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、日本料理、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3677-8788 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】 瑞江駅から1,539m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
66席 （テーブル１３） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 一部屋だけ個室がございます。 大人５名様の広さですのでお電話にてお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 駐車場１５台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1958年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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縁も所縁も愛着も無い・・・日本ハムファイターズ・・・リーグ優勝おめでとう！！！・・・
と言う訳で・・・彼らの本拠地北海道の・・・郷土料理の店にやって参りました「しれとこ」・・・
随分・・・無理やり・・・こじつけて・・・始めてみましたが・・・（笑）
前にタクシーの運転手さんにかに猿の話をした時に・・・双璧の店が篠崎・瑞江の真ん中にあるという事を聴きまして・・予め・・・目星を付けて於いたんです・・・
そして・・・フォロアーの御一人・・・徳川龍之介様のレビューも参考にしつつ・・・
日本ハム優勝に乗じて・・・今日こそ行ってみようと・・・意を決して・・・来てみた訳であります（笑）・・・
成程・・・かに猿は・・・各地の蟹を中心に据えた・・・日本料理の店・・・
此処は・・・蟹も含めた北海道料理の店・・・双方・・・括りは・・・はっきりしていました・・・
とは言っても・・・私の一押しのアイヌ料理店・・・ハルコロの様にマニアックなものが・・・有る訳では有りません・・・
熊肉・蝦夷鹿・キトピロ・カンカイ・オハウ・カスべ・ラタシケプ・ザンギ・イモシト・ハスカップ・熊笹・・そういったものは・・・一切置いて居らず（笑）・・・知床・羅臼の・・・海の幸が中心でした・・・
品書を見て・・・珍しい物を探し・・・此処でしか食べられないものをと思ったんですが・・・比較的・・・目にするものが多いです・・・
さてその中から・・・少しばかり・・・絞り込んで・・・頼んでみました・・・
これが・・・矢沢鈴セレクト（笑）・・・
本柳葉魚◎・・・
恐らく白糠産・・・本物のシシャモです・・・それも子持ちの雌の柳葉魚・・・決して・・・カペリンでは有りません・・・
今や取れ高も昔とは違い・・・天然記念物と変わら無い・・・貴重なもの・・・
しっかり子持ちの雌が７尾・・・旨い・・・
蟹玉子焼△・・・
期待ほどの出来じゃ有りませんでしたけど・・・
しっかりした甘めの玉子焼・・・
石狩漬〇・・・
鮭とチポロを酒粕で練ったもの・・・味はまあまあですが・・・
螺貝生姜醬油和え◎・・・
大きな螺貝が小鉢に溢れかえってます・・・
生姜醤油が滲みこんでいて・・・最高の摘みです・・・
そんじょ其処らの店じゃ・・・真似すら出来ないでしょう・・・
しかしデカイ・・・食べ出が有りますなあ・・・
北海丼◎・・・
本日のメインです・・・
先ほど食べた蟹入り玉子焼と数の子・たらば足・いくら・雲丹・・・
究極の北海道食材が・・・てんこ盛りの丼でした・・・
チポロ（いくら）は兎も角・・・雲丹は・・・いつも食べる紫雲丹じゃございません・・・
蝦夷馬糞雲丹・・・
オレンジ色の・・・1目で分かる一般のバフンウニとは違い・・・色は何故か白っぽいですが・・・間違いなくバフンウニの味です・・・
甘くて・・・とっても濃厚・・・
鰊の魚卵の塩漬け（笑）も・・・ポリポリ旨い・・・
更にタラバの足が追い打ちをかけて来ます・・・また・・・塗された大量のイクラも良い仕事・・・
豪快に混ぜ混ぜ・・・至極うー・・・
初代が建てた・・・原生林の柱の林に囲まれ・・・海豹や蝦夷鹿の剝製に囲まれ・・・美味しいひと時が過ごせました・・・
何に付けてもボリュームが凄くて・・・少々・・・吃驚しましたが（笑）・・・
味のある良い店でありました・・・
行くか行かないかは貴方次第です（笑）・・・