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さぴお口コミ1,667件フォロワー980人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

本店との食べ比べ！フルボディタイプの鶏清湯！！

どうも、さぴおです。

■仙台『こいけ屋』の友人が立ち上げた新小岩分店！
仙台に軍鶏、魚介系、二郎系とわりとなんでもござれなメニューを出す
『こいけ屋』が新小岩に分店を出したよう。
どうやらこちらの店主さんが、こいけ屋の店主さんと友達？のよう。
そこで薫陶を受けて、東京へと進出してきました。

本店も以前の仙台で訪問済みですし、食べ比べ的な意味も含めて訪問。

新小岩駅から徒歩数分。
ヒップホップな感じの屋号のレタリングですね。
店主さんはラップとか好きなのかな？メーン？

開店30分前に到着し待ち先頭。開店時4人待ちでした。

食券を眺めると『シャモ中華そば』『こいけ屋タンメン』『冷やしシャモ中華』など
後はトッピングやドリンクメニューですね。
こいけ屋のように二郎メニューや煮干しメニューはないようです。
むしろ僕はこれくらいの品数の方が好感が持てますが、
お近くの方だと本店ほどバラエティーに富んだほうが通い甲斐はあるでしょうか。

店内はカウンターのみですが奥に長いレイアウト。
麺量を無料で大盛にできるようですが、控えめに並盛でお願いしました。

●実食
スープは鶏油多めでずっしりとしたスープですね。
トッピングのレイアウトや麺の色合いや太さは本店によく似ています。

スープからいたたくと鶏のバター的風合いの鶏油がどっしり。
時々くる鶏のワイルドさが程よいですね。
これが川俣シャモのコクと東京シャモの野性味が合わさった結果なのでしょうか。

鶏の美味さが濃密で仙台の本店よりフルボディタイプな味わいに思えました。
この鶏のワイルドさを取りいれているチューニングがいいですねぇ。
タレは強めでウマジョッパ
醤油ダレとは思いますが、醤油風合いは抑え目です。

麺は中太ストレート低加水麺
ゾクブツとした存在感が高い麺ですね。ずっしりと重厚感あるスープに負けていません。
仙台よりは茹で切っている印象で、適度にシルキーさを感じます。
仙台の本店ではかなり固茹でだった印象です。

トッピングには豚の低温チャーシューに加えて
親鳥チャーシューが並んでいますよ。
こいつがコリコリと滋味深くて動物好きの琴線に触れていきます。
メンマウマジョッパな仕上がりかな。

並盛ですが麺量はやや多めに思いました。180ｇくらいはあるんじゃないのかな。

鶏の重厚さに親鶏チャーを使用。
肉至上主義にビンビンと迫ってくる一杯でした。

かなり好きな一杯でしたよ。機会があれば冷やしシャモを食べてみたいですね
どう、動物系を冷やしメニューに落とし込むのでしょうか…。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	仙臺自家製麺こいけ屋分店綠栽（RYOKUSAI）
ジャンル	ラーメン、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5592-7501
予約可否	予約可昼営業は予約不可、夜営業は予約可能です。
住所	東京都葛飾区新小岩2-13-4 佐藤マンション 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新小岩駅　南口　徒歩5分新小岩駅から381m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 月定休日 ■ 定休日昼営業は、第二火曜日、第四火曜日夜営業は、日曜日、第2火曜日、第４火曜日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5011701017954 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	10席（カウンター席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://twitter.com/ryokusai_6931 https://www.instagram.com/ramenkoikeya_ryokusai
オープン日	2022年3月26日
電話番号	03-4400-8448
初投稿者	senji（0）